از سیر تا پیاز ترشی

ترشی یکی از چاشنی‌های غذایی مورد علاقه اکثر خانم‌ها و آقایان است.

در فصل سرما که میوه‌های تابستانی کمیاب و یا نایاب می‌شوند ترشی یکی از بهترین راه‌های نگهداری این میوه‌ها و میل کردن آنها در کنار غذاهای خوشمزه است.

در این ویژه‌ نامه طرز تهیه انواع ترشی‌ها برای شما جمع آوری شده است تا با درست کردن آن‌ها از خوردنشان لذت ببرید.