دانلود پاورپوینت درمورد نقش روغنها و چربی ها در سلامت

دانلود پاورپوینت درمورد نقش  روغنها و چربی ها در سلامت  

فرمت فایل: پاورپوینت

تعداد اسلاید: 30

تعریف و نقش

چربیها و روغن ها از مهمترین اجزای غذای انسان به شمار می روند

نقش:

لایه محافظ در اطراف بعضی از اعضا و اندامهای بدن

 نقش حیاتی در ساختمان غشای سلول

جذب و انتقال  ویتامین های محلول در چربی ( A-D-E-K)

جذب و انتقال مواد شمیایی گیاهی محلول در چربی( کاروتنوئید هاو لیکوپن )

پیش ساز برخی هورمونها

غنی ترین منبع انرژی

محرک اشتها و خوشمزه نمودن غذا

احساس سیری پس از مصرف غذای چرب(کاهش ترشحات معده و تاخیر در تخلیه معده )