لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 7 صفحه
قسمتی از متن .doc :
صادرات میوه و ترهبار
امکان سرمایهگذاری برای نوینسازی تولید آنها را
فراهم میسازد
اشاره؛
تولید و تجارت، دو بازوی قوی توسعه پایدار اقتصادی است که با برنامهریزی علمی و جامع و با نگاه به رویکردهای جهانی میتواند سرانجامی موفقیتآمیز داشته باشد.
مطالعه دقیق روی اقلیمها، شرایط آب و هوایی، خاک، تجهیزات و فناوری موجود و قابل حصول و استعدادهای نیروی انسانی، زمینههایی را در فعالیتهای اقتصادی پویا و با بازده مناسب پیش رو قرار میدهد که میتواند برای سالها درآمد ارزی، رشد تولید ملی و اشتغال کافی را تضمین کند.
بخش کشاورزی بدون توجه به مطالعات لازم در خصوص توانمندیها، استعدادهای بالقوه و بالفعل، روند تقاضای بازارهای جهانی و برنامهریزی مناسب و جامع نمیتواند به تولید محصولات قابل رقابت در عرصه بینالمللی نایل آید و در نهایت ورشکستگی کشاورزان، نابودی این بخش و مهاجرتهای بیرویه به شهرها و اشتغال کاذب را به دنبال خواهد داشت. از این رو مطالعه جامع در این زمینه و تدوین برنامهای همهجانبه برای بهرهگیری از مزیتهای نسبی موجود و قابل خلق در بخش کشاورزی ضروری است.
در خصوص مزیتهای تولید و تجارت محصولات باغی و جالیزی ایران و مشکلات فراروی این بخش، خبرنگار نشریه «بررسیهای بازرگانی» با آقای دکتر حمید برادران شرکا، رییس دانشکده اقتصاد دانشگاه علامه طلاطبایی گفتوگویی دارد که با هم میخوانیم.
( آیا برای میوه و ترهبار ایران مشتری در بازارهای جهانی وجود دارد؟
به نظر من، در بخش محصولات کشاورزی، ایران به لحاظ قیمت و کیفیت، دارای موقعیت ممتازی است. بهطور اصولی دو عامل «کیفیت» و «قیمت» در صادرات غیرنفتی از اهمیت ویژهای برخوردار است.
شرایط آب و هوایی ایران باعث شده است کیفیت محصولات باغی و جالیزی بسیار خوب باشد و طعم میوه ایران زبانزد خاص و عام باشد.
در ضمن چون هنوز کشاورزی ایران به محصولات شیمیایی و سمومی که در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار میگیرد، وابسته نیست، سلامت میوه و ترهبار ایران در حد بالایی است.
از سوی دیگر، به دلیل وجود انرژی و کارگر ارزان و نیز پایین بودن قیمت زمینهای کشاورزی، قیمت تمام شده محصولات کشاورزی در حدی است که به راحتی میتواند در بازارهای جهانی رقابت کند.
( به نظر شما استاندارد و رعایت اصول بهداشتی و نیز بستهبندی میوة ایرانی باب بازارهای خارجی است؟
استاندارد و رعایت اصول بهداشتی به همراه بستهبندی میوههای تازه برای صادرات، اهمیت زیادی دارد و در این موارد باید فعالیت بیشتری صورت گیرد.
به گفته یکی از مسؤولان وزارت بازرگانی، یکی از تجار عمدة میوه و ترهبار که ایرانی است و در بازار عربستان سعودی فعالیت چشمگیری دارد، ورود محصولات میوه و ترهبار ایران به بازار سعودی را جزو آرزوهای خود تلقی میکرد، اما وی تأکید داشت میوههایی باید وارد بازار سعودی شود که از نظر کیفیت و بستهبندی بتواند با کشورهای صادرکننده صاحبنام در رشته میوه و ترهبار به رقابت برخیزد. این تاجر معتقد بود، چنانچه استانداردهای لازم در زمینه میوه و ترهبار ایران از نظر کیفیت، اندازه و بستهبندی رعایت شود، صادرکنندگان میوههای ایرانی به راحتی میتوانند بازار سعودی را از آن خود سازند.
در میوههای صادراتی ایران چنانچه موارد بهداشتی، اصول استاندارد و بستهبندی رعایت شود، در بازارهای اروپا، شرق آسیا و خاورمیانه مشتریان خوبی خواهد داشت. انار ایران امروز در ژاپن بازار بسیار خوبی پیدا کرده است، طوری که یک انار با کیفیت عالی حدود 1000 ین قیمت دارد.
رب انار، آب انار و میوه تازه انار در ژاپن خواهان زیادی دارد، زیرا فایدههای پزشکی آن به تازگی برای مردم ژاپن روشن شده است.
چناچه محصولات کشاورزی ایران به بازارهای جهانی صادر شود، وضعیت کشاورزان نیز بهبود چشمگیری مییابد و کشاورزی ایران به سوی نوینسازی (مکانیزاسیون) حرکت خواهد کرد و زندگی مطلوبتری در انتظار کشاورزان خواهد بود.
من معتقدم محصولات کشاورزی میتواند به تنهایی ارقام موردنظر برای صادرات غیرنفتی کشور را تأمین کند.
( رعایت استاندارد در محصولات کشاورزی به ویژه میوه و ترهبار ایران تا چه میزان صدور آنها را تسریع میکند؟
رعایت استاندارد محصولات کشاورزی به ویژه میوه و ترهبار و بستهبندی مناسب آنها اهمیت بسیار زیادی دارد.
برخی میوههای ایرانی مانند مرکبات و افشره (کنسانتره) آن امروز در بازارهای جهانی خواهان بسیاری دارد.
کشورهای حاشیه جنوبی خلیج فارس، مرکبات مصرفی خود را به طور عمده از برزیل وارد میکنند که حمل آن با کشتی متوسط 40 روز طول میکشد و هنگامی که محصول برزیلی به بازار مصرف وارد میشود، کیفیت و طعم خود را به کلی از دست میدهد، در صورتی که انواع محصولات مرکبات ایرانی میتواند به روز وارد بازار کشورهای حاشیه جنوبی خلیج فارس شود.
حمل کالا به بازارهای عربی منطقه به دلیل نزدیکی به ایران هزینه پایینی دارد، اما باید استانداردهای لازم رعایت شود.
( وضعیت تولید میوه و ترهبار با توجه به کشت سنتی آن در ایران را چگونه ارزیابی میکنید؟
بهطور اصولی، کالاهای بخش کشاورزی به دلیل آنکه قیمت پایینی دارند، تکافوی هزینههای کشاورزان و باغداران را نمیکند. در این رهگذر شاید صادرات این گونه محصولات به ویژه میوه و ترهبار بهترین عامل برای تأمین هزینههای نوینسازی (مکانیزه کردن) کشاورزی باشد.
در اثر صادرات محصولات کشاورزی و باغی، درآمدهای کشاورزان به حدی خواهد شد که میتوانند هزینههای ثابت و متغیر نوینسازی (مکانیزاسیون) کشاورزی را بپوشانند و آن را تأمین کنند.
تصور میکنم بهترین راه تأمین هزینه نوینسازی کشاورزی آن است که بازار صادراتی این گونه محصولات، به ویژه میوه و ترهبار گسترش یابد. در اثر صادرات، وضعیت کشاورزان بهتر میشود و کشاورزان به سمت تولید میوههایی میروند که دارای کیفیت یکسان و اندازة برابر باشند.
تفاوت قیمتهای بینالمللی با بازار داخلی به اندازهای بالا است که هر گونه سرمایهگذاری و هزینه کردن را برای کشاورزان میسر میکند.
( بهنظر شما اجرای این طرح که دولت سرمایه و زمین را در اختیار قشر تحصیلکرده قرار دهد تا این قشر با دید صادراتگرایی به تولید میوه و ترهبار بپردازد و از این رهگذر به رفع مشکل اشتغال کمک شود، طرح قابلقبولی نیست؟
در ایران مشکل اشتغال وجود دارد و برای حل آن چنین روشی به عنوان یک روش شناخته شده تلقی میشود.
در سطح جهان کشورها با تشکیل مؤسسات کوچک و متوسط اشتغال ایجاد میکنند.
مؤسسات کوچک و متوسط در بخش تولید محصولات کشاورزی در ایران نیز میتوانند با حضور مهندسان این رشته تشکیل شوند. این مؤسسات میتوانند اشتغال ایجاد کنند، درآمدزا باشند و در عین حال از امکانات طبیعی به حد معقولی استفاده کنند.
اجرای این برنامه برای ایجاد اشتغال در کشور، ارزش آن را دارد که اعتبارات ویژة ایجاد شغل را جذب کند و در این بخش هزینه شود.
به نظر من، اگر کشت و صنعت کشور به صورت شرکتهای تعاونی و یا سهامی کشاورزی اداره شود و کشاورزان و فارغالتحصیلان کشاورزی سهامدار آن باشند، هزینههای «تحقیق و توسعه» پوشش داده خواهد شد، زیرا مؤسسات کوچک و افراد نمیتوانند هزینههای «تحقیق و توسعه» را پرداخت کنند.
کشورهای دیگر به سمت این موضوع حرکت و مجموعههای کوچک را به مجموعههای بزرگ تبدیل کردهاند و در این رهگذر با پوشش هزینههای «تحقیق و توسعه»، گامهای اساسی در بهبود وضعیت کشاورزی خود و نوینسازی (مکانیزه کردن) آن برداشتهاند. البته ویژگیهای فرهنگی، اجتماعی و اقلیمی بخش کشاورزی باید درنظر گرفته شود و با حفظ آن میتوان شرایطی را بهوجود آورد تا به سمت کشت صنعتی حرکت کرد.
( بهطور کلی تولید میوه و ترهبار چقدر اشتغالزا است؟
محصولات باغی و ترهبار بیش از دیگر محصولات کشاورزی، افراد را به کار مشغول میکند. در یک هکتار مزرعه گندم به مراتب افراد کمتری نسبت به یک هکتار باغ به کار مشغول هستند. شاید بتوان گفت افراد شاغل در یک هکتار باغ 5 برابر افراد شاغل در یک هکتار گندمکاری باشند، زیرا در باغها در مرحله داشت مراقبت لازم است و در مرحله برداشت نیز افراد بیشتری مورد نیاز است.
( بازاریابی محصولات کشاورزی از جمله میوه و ترهبار چگونه باید انجام شود تا در جهت رشد صادرات این بخش باشد؟
بحث بازاریابی محصولات کشاورزی در بازارهای بینالمللی،موضوعی بسیار جدی است. در این زمینه دولت قادر است کارهای مثبتی انجام دهد. نباید توقع داشت یک کشاورز یا باغدار با درآمد اندک خود به نکاتی چون بازاریابی بینالمللی محصولات کشاورزی بپردازد. دولت باید اطلاعات و شیوههای ورود به بازارهای بینالمللی را به کشاورزان منتقل کند.
اینکه کدام بازار برای فروش محصولات کشاورزی بهتر است،قیمت محصولات چه میزان است، میزان تقاضا برای محصولات تولیدی کشاورزی چقدر است، چگونه باید روی محصولات تبلیغ صورت گیرد و بستهبندی آن چگونه باید باشد، از جمله مواردی است که باید روی آن کار شود تا بستر لازم برای صادرات محصولات کشاورزی به ویژه میوه و ترهبار پدید آید.
چنین بسترسازی باید از سوی دولت صورت گیرد. کره و ژاپن کشورهایی هستند که با اعمال چنین سیاستهایی توانستهاند در بازار ایران با موفقیت عمل کنند. آنها با تشکیل دفاتری در ایران، مطالعات دقیقی را انجام دادهاند و اطلعات مربوط به سلیقه و نیازهای مصرفکننده ایرانی و نیز قیمتهای قابل رقابت در بازار ایران را به تولیدکنندگان خود منتقل میکنند.
«جترو» و «کترا» مؤسساتی هستند که بازاریابی محصولات ژاپن و کره در ایران را انجام میدهند. دولت ایران نیز میبایست چنین سیاستهایی را به مرحله اجرا درآورد تا از این رهگذر شاهد توسعه صادرات از جمله صدور محصولات کشاورزی باشیم.
( آیا تشکلهای صادراتی میتوانند در توسعه صادرات میوه و ترهبار مؤثر باشند؟
تشکلهای صادراتی از اهمیت بسیار بالایی برخوردارند. آنها به دلیل انباشته شدن تجربه و توانی که دارند، میتوانند قدمهای مؤثری را برای کشاورزان جزء بردارند و در نهایت به صدور کالاهای کشاورزی و میوه و ترهبار کمک کنند.
( آیا از طریق صدور میوه و ترهبار میتوان کمبود کالاهایی که نیاز کشور است را تأمین و وارد کرد؟
اگر راهبرد ما یک راهبرد با نگاه به بازارهای خارجی باشد، هم در زمینه محصولات صنعتی و هم در زمینة محصولات کشاورزی،این امر جوابگو خواهد بود.
اگر محصولات کشاورزی ایران بتوانند به راحتی به بازارهای جهانی صادر شوند، بسیاری از زمینهای کشاورزی که در شرایط کنونی بازده زیادی ندارند را میتوان به کشت و پرورش محصولاتی
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 9
آزمایش تامسون ( محاسبه نسبت بار به جرم الکترون )
در آزمایش تامسون از اثر میدان الکتریکی و میدان مغناطیسی استفاده شده است. دستگاهی که در این آزمایش مورد استفاده قرار گرفته است از قسمتهای زیر تشکیل شده است:
الف ) اطاق یونش که در حقیقت چشمه تهیه الکترون با سرعت معین می باشد بین کاتد و آند قرار گرفته است. در این قسمت در اثر تخلیه الکتریکی درون گاز ذرات کاتدی ( الکترون ) بوجود آمده بطرف قطب مثبت حرکت می کنند و با سرعت معینی از منفذی که روی آند تعبیه شده گذشته وارد قسمت دوم می شود. اگر بار الکتریکی q تحت تاثیر یک میدان الکتریکی بشدت E قرار گیرد، نیروییکه از طرف میدان بر این بار الکتریکی وارد می شود برابر است با:
F= q.E
در آزمایش تامسون چون ذرات الکترون می باشند q = -e بنابراین:
F= -eE
از طرف دیگر چون شدت میدان E در جهت پتانسیلهای نزولی یعنی از قطب مثبت بطرف قطب منفی است بنابراین جهت نیرویF در خلاف جهت یعنی از قطب منفی بطرف قطب مثبت می باشد. اگرx فاصله بین آند و کاتد باشد کار نیروی F در این فاصله برابر است با تغییرات انرژی جنبشی ذرات . از آنجاییکه کار انجام شده در این فاصله برابراست با مقدار بار ذره در اختلاف پتانسیل موجود بین کاتد وآند بنابراین خواهیم داشت
ev0 =½m0v2
که در آن v0 اختلاف پتانسیل بین کاتد و آند e بار الکترون v سرعت الکترون و m0 جرم آن می باشد. بدیهی است اگر v0 زیاد نباشد یعنی تا حدود هزار ولت رابطه فوق صدق می کند یعنی سرعت الکترون مقداری خواهد بود که می توان از تغییرات جرم آن صرفنظ نمود . بنابراین سرعت الکترون در لحظه عبور از آند بسمت قسمت دوم دستگاه برابر است با:
v = √(2e v0/ m0)
ب) قسمت دوم دستگاه که پرتو الکترونی با سرعت v وارد آن می شود شامل قسمتهای زیر است :
1- یک خازن مسطح که از دو جوشن A وB تشکیل شده است اختلاف پتانسیل بین دو جوشن حدود دویست تا سیصد ولت می باشد اگر پتانسیل بین دو جوشن را به v1 و فاصله دو جوشن را به d نمایش دهیم شدت میدان الکتریکی درون این خازن E = v1/d خواهد بود که در جهت پتانسیلهای نزولی است.
2- یک آهنربا که در دو طرف حباب شیشه ای قرار گرفته و در داخل دو جوشن خازن: یک میدان مغناطیسی با شدت B ایجاد می نماید . آهنربا را طوری قرار دهید که میدان مغناطیسی حاصل بر امتداد ox امتداد سرعت - و امتداد oy امتداد میدان الکتریکی - عمود باشد.
پ) قسمت سوم دستگاه سطح درونی آن به روی سولفید آغشته شده که محل برخورد الکترونها را مشخص می کند.
وقتی الکترو از آند گذشت و وارد قسمت دوم شد اگر دو میدان الکتریکی و مغناطیسی تاثیر ننمایند نیرویی بر آنها وارد نمی شود لذا مسیر ذرات یعنی پرتو الکترونی مستقیم و در امتداد ox امتداد سرعت ) خواهد بود و در مرکز پرده حساس p یعنی نقطه p0 اثر نورانی ظاهر می سازد.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 9
آزمایش تامسون ( محاسبه نسبت بار به جرم الکترون )
در آزمایش تامسون از اثر میدان الکتریکی و میدان مغناطیسی استفاده شده است. دستگاهی که در این آزمایش مورد استفاده قرار گرفته است از قسمتهای زیر تشکیل شده است:
الف ) اطاق یونش که در حقیقت چشمه تهیه الکترون با سرعت معین می باشد بین کاتد و آند قرار گرفته است. در این قسمت در اثر تخلیه الکتریکی درون گاز ذرات کاتدی ( الکترون ) بوجود آمده بطرف قطب مثبت حرکت می کنند و با سرعت معینی از منفذی که روی آند تعبیه شده گذشته وارد قسمت دوم می شود. اگر بار الکتریکی q تحت تاثیر یک میدان الکتریکی بشدت E قرار گیرد، نیروییکه از طرف میدان بر این بار الکتریکی وارد می شود برابر است با:
F= q.E
در آزمایش تامسون چون ذرات الکترون می باشند q = -e بنابراین:
F= -eE
از طرف دیگر چون شدت میدان E در جهت پتانسیلهای نزولی یعنی از قطب مثبت بطرف قطب منفی است بنابراین جهت نیرویF در خلاف جهت یعنی از قطب منفی بطرف قطب مثبت می باشد. اگرx فاصله بین آند و کاتد باشد کار نیروی F در این فاصله برابر است با تغییرات انرژی جنبشی ذرات . از آنجاییکه کار انجام شده در این فاصله برابراست با مقدار بار ذره در اختلاف پتانسیل موجود بین کاتد وآند بنابراین خواهیم داشت
ev0 =½m0v2
که در آن v0 اختلاف پتانسیل بین کاتد و آند e بار الکترون v سرعت الکترون و m0 جرم آن می باشد. بدیهی است اگر v0 زیاد نباشد یعنی تا حدود هزار ولت رابطه فوق صدق می کند یعنی سرعت الکترون مقداری خواهد بود که می توان از تغییرات جرم آن صرفنظ نمود . بنابراین سرعت الکترون در لحظه عبور از آند بسمت قسمت دوم دستگاه برابر است با:
v = √(2e v0/ m0)
ب) قسمت دوم دستگاه که پرتو الکترونی با سرعت v وارد آن می شود شامل قسمتهای زیر است :
1- یک خازن مسطح که از دو جوشن A وB تشکیل شده است اختلاف پتانسیل بین دو جوشن حدود دویست تا سیصد ولت می باشد اگر پتانسیل بین دو جوشن را به v1 و فاصله دو جوشن را به d نمایش دهیم شدت میدان الکتریکی درون این خازن E = v1/d خواهد بود که در جهت پتانسیلهای نزولی است.
2- یک آهنربا که در دو طرف حباب شیشه ای قرار گرفته و در داخل دو جوشن خازن: یک میدان مغناطیسی با شدت B ایجاد می نماید . آهنربا را طوری قرار دهید که میدان مغناطیسی حاصل بر امتداد ox امتداد سرعت - و امتداد oy امتداد میدان الکتریکی - عمود باشد.
پ) قسمت سوم دستگاه سطح درونی آن به روی سولفید آغشته شده که محل برخورد الکترونها را مشخص می کند.
وقتی الکترو از آند گذشت و وارد قسمت دوم شد اگر دو میدان الکتریکی و مغناطیسی تاثیر ننمایند نیرویی بر آنها وارد نمی شود لذا مسیر ذرات یعنی پرتو الکترونی مستقیم و در امتداد ox امتداد سرعت ) خواهد بود و در مرکز پرده حساس p یعنی نقطه p0 اثر نورانی ظاهر می سازد.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 9
آزمایش تامسون ( محاسبه نسبت بار به جرم الکترون )
در آزمایش تامسون از اثر میدان الکتریکی و میدان مغناطیسی استفاده شده است. دستگاهی که در این آزمایش مورد استفاده قرار گرفته است از قسمتهای زیر تشکیل شده است:
الف ) اطاق یونش که در حقیقت چشمه تهیه الکترون با سرعت معین می باشد بین کاتد و آند قرار گرفته است. در این قسمت در اثر تخلیه الکتریکی درون گاز ذرات کاتدی ( الکترون ) بوجود آمده بطرف قطب مثبت حرکت می کنند و با سرعت معینی از منفذی که روی آند تعبیه شده گذشته وارد قسمت دوم می شود. اگر بار الکتریکی q تحت تاثیر یک میدان الکتریکی بشدت E قرار گیرد، نیروییکه از طرف میدان بر این بار الکتریکی وارد می شود برابر است با:
F= q.E
در آزمایش تامسون چون ذرات الکترون می باشند q = -e بنابراین:
F= -eE
از طرف دیگر چون شدت میدان E در جهت پتانسیلهای نزولی یعنی از قطب مثبت بطرف قطب منفی است بنابراین جهت نیرویF در خلاف جهت یعنی از قطب منفی بطرف قطب مثبت می باشد. اگرx فاصله بین آند و کاتد باشد کار نیروی F در این فاصله برابر است با تغییرات انرژی جنبشی ذرات . از آنجاییکه کار انجام شده در این فاصله برابراست با مقدار بار ذره در اختلاف پتانسیل موجود بین کاتد وآند بنابراین خواهیم داشت
ev0 =½m0v2
که در آن v0 اختلاف پتانسیل بین کاتد و آند e بار الکترون v سرعت الکترون و m0 جرم آن می باشد. بدیهی است اگر v0 زیاد نباشد یعنی تا حدود هزار ولت رابطه فوق صدق می کند یعنی سرعت الکترون مقداری خواهد بود که می توان از تغییرات جرم آن صرفنظ نمود . بنابراین سرعت الکترون در لحظه عبور از آند بسمت قسمت دوم دستگاه برابر است با:
v = √(2e v0/ m0)
ب) قسمت دوم دستگاه که پرتو الکترونی با سرعت v وارد آن می شود شامل قسمتهای زیر است :
1- یک خازن مسطح که از دو جوشن A وB تشکیل شده است اختلاف پتانسیل بین دو جوشن حدود دویست تا سیصد ولت می باشد اگر پتانسیل بین دو جوشن را به v1 و فاصله دو جوشن را به d نمایش دهیم شدت میدان الکتریکی درون این خازن E = v1/d خواهد بود که در جهت پتانسیلهای نزولی است.
2- یک آهنربا که در دو طرف حباب شیشه ای قرار گرفته و در داخل دو جوشن خازن: یک میدان مغناطیسی با شدت B ایجاد می نماید . آهنربا را طوری قرار دهید که میدان مغناطیسی حاصل بر امتداد ox امتداد سرعت - و امتداد oy امتداد میدان الکتریکی - عمود باشد.
پ) قسمت سوم دستگاه سطح درونی آن به روی سولفید آغشته شده که محل برخورد الکترونها را مشخص می کند.
وقتی الکترو از آند گذشت و وارد قسمت دوم شد اگر دو میدان الکتریکی و مغناطیسی تاثیر ننمایند نیرویی بر آنها وارد نمی شود لذا مسیر ذرات یعنی پرتو الکترونی مستقیم و در امتداد ox امتداد سرعت ) خواهد بود و در مرکز پرده حساس p یعنی نقطه p0 اثر نورانی ظاهر می سازد.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 5
1) اولین بار نام Cellulae راچه کسی بر سلول نهاد ؟
1. وان لیون هوک 2. رابرت هوک 3. شلایدن 4. شوان
2) کدامیک از تعاریف زیر درباره خواص و شرایط عمل آنزیمها نادرست است ؟
1. در اثر افزایش حرارت و PH محیط فعالیت آنزیم ها افزایش می یابد .
2. هر واکنش درون سلولی را آنزیم معینی تسریع می کند .
3. آنزیمها جابجا شدن اتمها را در یک مولکول میسر می سازند .
4. بدون وجود آنزیم هیچ سلولی قادر به ادامه حیات مستقل نیست .
3) در اثر فرآیند فتوسنتز کدام ماده از گیاه خارج می شود .
1. دی اکسید کربن 2. نیتروژن 3. اکسیژن 4. آب
4) فلزاتی که در ترکیب کلروفیل و هموگلوبین بکار رفته به ترتیب کدام اند ؟
1. منیزیم ( Mg ) و آهن ( Fe ) 2. منگنز ( mn ) و مس (Cu ) 3. آهن ( Fe ) و مس (Cu ) 4. منگنز (mn ) و آهن (Fe )
5) جایگاه فرآیند فتوسنتز و تنفس سلولی به ترتیب در کدام اندامک است ؟
1. کلروپلاست – لیزوزوم 2. کلروپلاست – میتوکندری 3. کلروپلاست – واکوئل 4. کلروپلاست – هسته
6) کدامیک در غده سیب زمینی مشاهده می شود .
1. کروموپلاست 2. ایتو پلاست 3. الایوپلاست 4. آمیلوپلاست
7) کدام مواد بیشتر به مصرف ماده سازی و رشد بدن می شود .
1. لیپید ها (چربی) 2. پروتئینها 3. هیدراتهای کربن 4. نمکهای معدنی
8) کمبود مواد پروتئینی در غذای اطفال تولید کدام بیماری را می نماید ؟
1. کوشینگ 2. کزوفتالمی 3. کواشیورکور 4. فنیل کتونوری
9) بی ثبات ترین ویتامینها که ساختمان شیمیایی آن قبل از بقیه شناخته شده کدام است ؟
1. A 2. D 3. E 4. C
10) بیماری کواشیور کور به کدام دو اندام بیشتر آسیب می رساند ؟
1.مغز و کبد 2. مغز و قلب 3. کبد و لوزالمعده 4. کبد و قلب
11) کدام ویتامین به رسوب کلسیم در استخوانها کمک می کند ؟
1. A 2. B 3. D 4. C
12) کدام ویتامین یک نوع چربی است و در کار سلولهای گیرنده نور در شبکیه چشم مؤثر است ؟
1. B12 2. C 3. A (ریتنول) 4. D
13) کدام غذا فاقد ویتامین B12 است ؟
1. پنیر 2. گوشت 3. ماهی 4. نان
14) کوانزیمها و آنزیمها به ترتیب چه ساختار شیمیایی دارند ؟
1. پروتئینی/پروتئینی 2. غیر پروتئینی/پروتئینی
3. غیر پروتئینی / غیر پروتئینی 4. پروتئینی / غیر پروتئینی
15) برای تامین کدام ویتامین باید از غذاهای گیاهی استفاده شود ؟
1. A 2. B12 3. C 4. D
16) کمبود کدام ویتامین در بدن تولید بیماری بری بری می کند ؟
1. B6 2. B12 3. B1 4. B2
17) کمبود کدام ویتامین در بدن تولید بیماری راشیتیسم ( نرمی استخوان ) می کند ؟
1. C 2. B 3. E 4. D
18) کمبود کدام ویتامین در بدن تولید بیماری پلاگر می کند ؟
1. B3 (نیاسین) 2. B1 ( تیاسین ) 3. B2 ( ریبوفلاوین ) 4. B6 ( پریدوکسین )
19) کمبود کدام ویتامین در بدن تولید بیماری گزروفتالمی می کند ؟
1. B 2. A 3. C 4. D
20) کمبود کدام ویتامین در بدن تولید بیماری اسکوروی می کند ؟
1. K 2. B 3. E 4. C ( اسید آسکوربیک)
21) گلوتامات مونوسدیم بطور طبیعی از چه ......................... تهیه می شود ؟
1. جلبک دریایی 2. از گلوتن 3. چغندر قند 4.برنج
22)سیکلاماتها از کدام گروه از مواد افزودنی های غذا هستند و به کدام قسمت آسیب می رساند ؟
1. چاشنی ها / سردرد 2. شیرین کننده ها / کروموزومها
3.شیرین کننده ها / تهوع 4. چاشنی ها / کروموزوم ها
23) گواتر در اثر کمبود کدام ماده در بدن تولید می شود ؟
1. آهن 2. ید 3. فسفر 4. کلسیم
24)در کدام مرحله از زندگی سلول ماده وراثتی به شکل کروماتین است ؟
1. متافاز 2. تلوفاز 3. اینتر فاز 4. آنافاز
25) در تقسیم سلولی در گل سرخ کدام بخش دخالت ندارد ؟
1. دوک 2. ساتریول 3. صفحه سلولی 4. کروموزوم مضاعف شده
26) در اواخر آنافاز میتوز هر کروموزوم به ترتیب از راست به چپ چند کروماتید و چند سانترومر دارد ؟
1. 1و1 2. 1و2 3. 2و1 4. 2و2
27) کدام ویژگی تقسیم میوز را از تقسیم میتوز متمایز می کند ؟
1. پدیدار شدن هومولوگها 2. تفکیک کروماتیدها 3. حالت تتراد 4. ضخیم شدن کروموزومها
28) میتوز و میوز به ترتیب در کدام سلولها انجام می گیرد ؟
1. دیپلوئید / هاپلوئید 2. دیپلوئید / ( هاپلوئید – دیپلوئید)
3. ( هاپلوئید / دیپلوئید ) – ( دیپلوئید / هاپلوئید ) 4. (هاپلوئید – دیپلوئید ) / دیپلوئید
29) کدام پدیده ویژگی خاص تقسیم میوز است ؟
1. دو مرتبه همانند سازی 2. جدایی کروموزومهای هومولوگ
3. دو مرتبه تقسیم سانترومر 4. جدایی کروماتیدهای خواهری
30) کدامیک از اجزای سیتوپلاسمی زیر دارای DNA است ؟
1. میتوکندری 2. واکوئل 3. شبکه آندوپلاسمی 4. ریبوزوم
31) در جانداری به فرمول کروموزومی 2n=6 چه مقدار تتراد خواهد داشت ؟
1. 6 2. 12 3. 24 4. 3
32) کدامیک از رویدادهای زیر در میتوز صورت نمی گیرد ؟
1. ضخیم شدن کروموزومها 2. دوباره نمایان شدن هستک ها
3. همانند سازی DNA 4. حرکت یک جفت سانتریول به هر یک از دو قطب
33) تفاوت اصلی تقسیم میتوز و میوز که در نحوه ردیف شدن کروماتیدها می باشد در کدام مرحله تقسیم اول دیده می شود ؟
1. اینترفاز 2. آنافاز 3. متافاز 4. تلوفاز
34) در تقسیم میوز از یک سلول 2n کروموزومی چند سلول n کروموزومی حاصل می شود ؟
1. 2 2. 4 3. 8 4. 1
35) در کدام مرحله تقسیم سلول انسان هر یک از کروموزومهای هر قطب از دو مولکول DNA تشکیل شده است ؟
1. آنافاز میوز I 2. آنافاز میوز II 3. تلوفاز میتوز 4. تلوفاز میوزII
36) نام منطقه ی از طول هر کروموزوم که هنگام رنگ آمیزی کمرنگ می ماند کدام است ؟
1. هیستون 2. آکروزوم 3. سانترومر 4. نوکلئوزوم
37) بارزترین تفاوت میان سلولهای پروکاریوت و یوکاریوت به کدامیک مربوط می شود ؟
1. هسته 2. میتوکندری 3. کلروپلاست 4. واکوئل
38) کدام بخش هسته سلول با سیتوزول در تماس است ؟ ( آزاد 77 غیر پزشکی )
1. غشای داخلی 2. غشای خارجی 3. هستک 4. نوکلئوپلاسم
39) کدام اندامک زیر از ادامه لایه خارجی هسته سلول بوجود می آید ؟
1. دستگاه گلژی 2. لیزوزوم 3. شبکه آندوپلاسمی 4. پلاسما
40) بطور معمول تیمین (T ) در ساختار کدام وجود دارد ( کنکور 77-76)
1. ریبوزوم 2. میتوکندری 3. لیزوزوم 4. واکوئل
41) مشخص ترین ویژگی ساختاری غشاء داخلی میتوکندری که اهمیت زیادی در واکنش های تنفسی دارد کدام است ؟( آزاد 77 )
دارا بودن ماده ای به نام گلیکوپروتئین
تاخوردگی متعددی به نام تیغه
داشتن کیسه های پهن بنام تیلاکوئید
با سیتوزول در تماس است
42) سلولهای کدامیک فعالتر بوده و به انرژی بیشتری نیاز دارد ؟
1. ماهیچه های اسکلتی 2. کبد 3. معده 4. کلیه
43) کدام دو عضو اکثر مواد سمی نظیر الکل ، داروهای مختلف را که از جریان خون وارد آنها می شود اکسیده و خنثی می کنند ؟ ( آزاد 77 – 76 غیر پزشکی )
1. کبد/ کلیه 2. لوزالمعده / طحال 3. تیموس / طحال 4. معده و پانکراس
44) مهمترین ویژگی متمایز کننده پروتوزوآها از جانوران پروکاریوت چیست ؟