سمینار کامل
فرمت pptx
تعداد اسلاید 31
مقدمه :
اخیرا، تقاضا برای مواد غذایی سالم و با کیفیت بالا، همگام با تغییرات مورد نظر مصرف کنندگان، منجر به گسترش دستاوردها و روش های نوین در بسته بندی مواد غذایی گردیده است. یک مورد از این پیشرفت ها، فن آوری بسته بندی هوشمند مواد غذایی است. بسته بندی هوشمند، نظارت و به دست آوردن اطلاعات درباره کیفیت مواد غذایی را ممکن ساخته است. هم چنین این فن آوری از طریق کنترل نقاط بحرانی، به ردیابی سابقه محصول، در زنجیره تامین مواد غذایی کمک می کند. به طور کلی، افزایش میزان گاز co2 شاخص اولیه پایش فساد مواد غذایی بسته بندی شده بوده و نیز حفظ میزان بهینه آن در مواد غذایی بسته بندی شده تحت شرایط اتمسفر اصلاح شده MAP بسیار ضروری و مهم می باشد. از این رو، سنسور های قرار داده شده در بسته بندی مواد غذایی می توانند بر کیفیت این محصولات تا هنگامی که به دست مصرف کننده برسند، نظارت موثر داشته باشند.
این ارائه به پیشرفت در توسعه انواع مختلف سنسورهای co2 از قبیل سنسورهای نوری، پلیمرهای هیدروژلی و فیلم های پلیمری شیشه ای که به آسانی برای استفاده در بسته بندی های مواد غذایی مورد قبول هستند، می پردازد.
کلمات کلیدی : بسته بندی , دی اکسید کربن , سنسور , هوشمند , مواد غذایی , co2 , پلیمرهای هیدروژلی , فیلم , سنسورهای نوری
سمینار کامل
فرمت pptx
تعداد اسلاید 31
مقدمه :
اخیرا، تقاضا برای مواد غذایی سالم و با کیفیت بالا، همگام با تغییرات مورد نظر مصرف کنندگان، منجر به گسترش دستاوردها و روش های نوین در بسته بندی مواد غذایی گردیده است. یک مورد از این پیشرفت ها، فن آوری بسته بندی هوشمند مواد غذایی است. بسته بندی هوشمند، نظارت و به دست آوردن اطلاعات درباره کیفیت مواد غذایی را ممکن ساخته است. هم چنین این فن آوری از طریق کنترل نقاط بحرانی، به ردیابی سابقه محصول، در زنجیره تامین مواد غذایی کمک می کند. به طور کلی، افزایش میزان گاز co2 شاخص اولیه پایش فساد مواد غذایی بسته بندی شده بوده و نیز حفظ میزان بهینه آن در مواد غذایی بسته بندی شده تحت شرایط اتمسفر اصلاح شده MAP بسیار ضروری و مهم می باشد. از این رو، سنسور های قرار داده شده در بسته بندی مواد غذایی می توانند بر کیفیت این محصولات تا هنگامی که به دست مصرف کننده برسند، نظارت موثر داشته باشند.
این ارائه به پیشرفت در توسعه انواع مختلف سنسورهای co2 از قبیل سنسورهای نوری، پلیمرهای هیدروژلی و فیلم های پلیمری شیشه ای که به آسانی برای استفاده در بسته بندی های مواد غذایی مورد قبول هستند، می پردازد.
کلمات کلیدی : بسته بندی , دی اکسید کربن , سنسور , هوشمند , مواد غذایی , co2 , پلیمرهای هیدروژلی , فیلم , سنسورهای نوری
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 16 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
تأثیر عوامل محیطی بر رشد و نمو سبزیها:
فتوسنتز و رشد و نمو گیاهان تحت تأثیر عوامل ژنتیکی و محیطی است. هر گیاهی خصوصیات ژنتیکی خود را از والدین خود به ارث میبرد.
اما عوامل محیطی نیز با توجه به نوع آب و هوای منطقه، زمان کشت و نحوه انجام عملیات زراعی بر رشد و نمو سبزیها تأثیر میگذارند. این عوامل محیطی شامل: نور، دما، دیاکسیدکربن، خاک، تغذیه و کوددهی ، کنترل علفهای هرز، کنترل آفات و بیماریها، آبیاری، رطوبت نسبی است.
دی اکسید کربن
دی اکسید کربن
دیاکسیدکربن هوا طی عمل فتوسنتز با آب ترکیب و مواد لازم برای رشد گیاه را فراهم میسازد. کربن نقش مهمی در فتوسنتز و تولید ماده خشک در گیاهان دارد.
کربن به صورت دیاکسید کربن (CO2) از آتمسفر جذب شده و در فرآیند فتوسنتز به کار میرود. تنها قسمت ناچیزی از آن از طریق محلول خاک جذب میشود.
غلظت گازکربنیک با صنعتی شدن شهرها و سوخت فسیلی از میزان 285 قسمت در میلیون در قرن 19 به میزان 320 قسمت در میلیون در اواسط قرن 20 افزایش پیدا کرده است. در حال حاضر این مقدار در بعضی از نقاط دنیا به طرز سرسام آوری از حد مجاز نیز بیشتر است.
6Co2+6H2O C6H12O6 + 6O2
نور
غلظت گازکربنیک در شرایط تابش نور شدید در مناطق سبزیکاری که دارای تراکم بوته متعادلی در واحد سطح هستند، پایین تر از 250 قسمت در میلیون است، در صورتی که این مقدار در مزارع سبزیکاری با تراکم زیاد در واحد سطح، حدود 150 قسمت در میلیون میباشد.
غلظت زیاد گازکربنیک در پرورش سبزیهای گلخانهای حائز اهمیت است. فتوسنتز در گیاهان در شرایط مناسب نور، دما و جریان آب و هوا به موازات افزایش غلظت گازکربنیک تا حدود 300 قسمت در میلیون افزایش مییابد.
غلظت کم آن در محیط گلخانه میتواند یکی از عوامل عمده محدودکننده فتوسنتز در گیاهان گلخانهای باشد؛ زیرا محیط گلخانه بسته است و Co2 موجود در آن توسط گیاهان برای عمل فتوسنتز مصرف میشود و غلظت آن کاهش مییابد.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 16 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
تأثیر عوامل محیطی بر رشد و نمو سبزیها:
فتوسنتز و رشد و نمو گیاهان تحت تأثیر عوامل ژنتیکی و محیطی است. هر گیاهی خصوصیات ژنتیکی خود را از والدین خود به ارث میبرد.
اما عوامل محیطی نیز با توجه به نوع آب و هوای منطقه، زمان کشت و نحوه انجام عملیات زراعی بر رشد و نمو سبزیها تأثیر میگذارند. این عوامل محیطی شامل: نور، دما، دیاکسیدکربن، خاک، تغذیه و کوددهی ، کنترل علفهای هرز، کنترل آفات و بیماریها، آبیاری، رطوبت نسبی است.
دی اکسید کربن
دی اکسید کربن
دیاکسیدکربن هوا طی عمل فتوسنتز با آب ترکیب و مواد لازم برای رشد گیاه را فراهم میسازد. کربن نقش مهمی در فتوسنتز و تولید ماده خشک در گیاهان دارد.
کربن به صورت دیاکسید کربن (CO2) از آتمسفر جذب شده و در فرآیند فتوسنتز به کار میرود. تنها قسمت ناچیزی از آن از طریق محلول خاک جذب میشود.
غلظت گازکربنیک با صنعتی شدن شهرها و سوخت فسیلی از میزان 285 قسمت در میلیون در قرن 19 به میزان 320 قسمت در میلیون در اواسط قرن 20 افزایش پیدا کرده است. در حال حاضر این مقدار در بعضی از نقاط دنیا به طرز سرسام آوری از حد مجاز نیز بیشتر است.
6Co2+6H2O C6H12O6 + 6O2
نور
غلظت گازکربنیک در شرایط تابش نور شدید در مناطق سبزیکاری که دارای تراکم بوته متعادلی در واحد سطح هستند، پایین تر از 250 قسمت در میلیون است، در صورتی که این مقدار در مزارع سبزیکاری با تراکم زیاد در واحد سطح، حدود 150 قسمت در میلیون میباشد.
غلظت زیاد گازکربنیک در پرورش سبزیهای گلخانهای حائز اهمیت است. فتوسنتز در گیاهان در شرایط مناسب نور، دما و جریان آب و هوا به موازات افزایش غلظت گازکربنیک تا حدود 300 قسمت در میلیون افزایش مییابد.
غلظت کم آن در محیط گلخانه میتواند یکی از عوامل عمده محدودکننده فتوسنتز در گیاهان گلخانهای باشد؛ زیرا محیط گلخانه بسته است و Co2 موجود در آن توسط گیاهان برای عمل فتوسنتز مصرف میشود و غلظت آن کاهش مییابد.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 16 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
تأثیر عوامل محیطی بر رشد و نمو سبزیها:
فتوسنتز و رشد و نمو گیاهان تحت تأثیر عوامل ژنتیکی و محیطی است. هر گیاهی خصوصیات ژنتیکی خود را از والدین خود به ارث میبرد.
اما عوامل محیطی نیز با توجه به نوع آب و هوای منطقه، زمان کشت و نحوه انجام عملیات زراعی بر رشد و نمو سبزیها تأثیر میگذارند. این عوامل محیطی شامل: نور، دما، دیاکسیدکربن، خاک، تغذیه و کوددهی ، کنترل علفهای هرز، کنترل آفات و بیماریها، آبیاری، رطوبت نسبی است.
دی اکسید کربن
دی اکسید کربن
دیاکسیدکربن هوا طی عمل فتوسنتز با آب ترکیب و مواد لازم برای رشد گیاه را فراهم میسازد. کربن نقش مهمی در فتوسنتز و تولید ماده خشک در گیاهان دارد.
کربن به صورت دیاکسید کربن (CO2) از آتمسفر جذب شده و در فرآیند فتوسنتز به کار میرود. تنها قسمت ناچیزی از آن از طریق محلول خاک جذب میشود.
غلظت گازکربنیک با صنعتی شدن شهرها و سوخت فسیلی از میزان 285 قسمت در میلیون در قرن 19 به میزان 320 قسمت در میلیون در اواسط قرن 20 افزایش پیدا کرده است. در حال حاضر این مقدار در بعضی از نقاط دنیا به طرز سرسام آوری از حد مجاز نیز بیشتر است.
6Co2+6H2O C6H12O6 + 6O2
نور
غلظت گازکربنیک در شرایط تابش نور شدید در مناطق سبزیکاری که دارای تراکم بوته متعادلی در واحد سطح هستند، پایین تر از 250 قسمت در میلیون است، در صورتی که این مقدار در مزارع سبزیکاری با تراکم زیاد در واحد سطح، حدود 150 قسمت در میلیون میباشد.
غلظت زیاد گازکربنیک در پرورش سبزیهای گلخانهای حائز اهمیت است. فتوسنتز در گیاهان در شرایط مناسب نور، دما و جریان آب و هوا به موازات افزایش غلظت گازکربنیک تا حدود 300 قسمت در میلیون افزایش مییابد.
غلظت کم آن در محیط گلخانه میتواند یکی از عوامل عمده محدودکننده فتوسنتز در گیاهان گلخانهای باشد؛ زیرا محیط گلخانه بسته است و Co2 موجود در آن توسط گیاهان برای عمل فتوسنتز مصرف میشود و غلظت آن کاهش مییابد.