نقش ویتامین ها در ورزش
ورزشکاران علاقه ی زیادی به کسب اطلاعاتی در مورد آنتی اکسیدان ها دارند، زیرا باعث افزایش توان آنها در حین ورزش و نیز ترمیم بهتر بعد از ورزش می شود. هدف از این مقاله این است که بدانیم آنتی اکسیدان ها چه نقشی در انجام فعالیت های ورزشی دارند.
ورزش و تخریب اکسیداتیوورزش های استقامتی 10 تا 20 برابر حالت عادی، مصرف اکسیژن را افزایش می دهند که این مسئله تولید رادیکال های آزاد و در نتیجه تخریب عضلات و سایر بافت های بدن را افزایش می دهد.
بنابراین چگونه یک ورزشکار می تواند از خود بر علیه رادیکال های آزاد ناشی از ورزش محافظت کند؟ آیا ورزشکاران باید مقادیر زیادی آنتی اکسیدان مصرف کنند؟
لینک دانلود و خرید محصول در پایین توضیحات
نوع فایل: POWER POINT
قابل ویرایش و آماده ارائه
تعداد اسلاید : 13 اسلاید
ویتامین B1 (تیامین) در تبدیل غذا به انرژی کمک می کند.
نقش این ویتامین در عملکرد قلب و سیستم عروقی ، مغز و سیستم عصبی حائز اهمیت است.
میزان مجاز مصرف روزانه : 1/5 میلی گرم ویتامین B1 1 ویتامین B1 (تیامین) در نان ها و غلات غنی شده ، همچنین در ماهی ، گوشت کم چرب و شیر یافت می شود.
منابع غذایی ویتامین B1 2 ریبوفلاوین (ویتامین B2 ) به همراه دیگر ویتامین های گروه B در ارتقاء رشد و ترمیم بافت ها ، همچنین کمک به آزاد شدن انرژی کربوهیدرات ها حائز اهمیت است.
میزان مجاز مصرف روزانه : 1/7 میلی گرم ویتامین B2 3 ناتوانی در جذب نیاسین (ویتامین B3 ) یا اسیدآمینه تریپتوفان ممکن است موجب ابتلا به بیماری پلاگر شود.
این بیماری با پیدایش زخم های زبر و ناهموار ، همچنین تغییرات مخاط دهان و نشانه های روحی و روانی پدیدار می شود.
ویتامین B3 4 منابع غذایی ویتامین B3 (نیاسین) شامل لبنیات ، گوشت طیور ، ماهی ، گوشت کم چربی ، تخم مرغ و مغزها (آجیل) می باشند.
منابع غذایی ویتامین B3 5 ویتامین B6 (پیریدوکسین) برای حفظ سلامت و عملکرد مغز ، تشکیل گلبول های قرمز خون ، تجزیه پروتئین ها و سنتز آنتی بادی برای حمایت سیستم ایمنی دارای اهمیت است.
میزان مصرف مجاز روزانه برای بزرگسالان : 2 میلی گرم ویتامین B6 6 فولات به تولید سلول های قرمز خون کمک می کند.
فولات به سنتز DNA کمک می کند.
فولات به همراه ویتامین B12 و C به عمل هضم غذا و استفاده بدن از پروتئین کمک می کند.
ویتامین B9 7 منابع غذایی ویتامین B9 یا فولات شامل حبوبات ، مرکبات و آب آن ها ، غلات سبوس دار ، سبزی های برگی شکل سبز ، گوشت طیور ، صدف خوراکی و جگر می باشند.
منابع غذایی ویتامین B9 8 ویتامین B12 برای سوخت و ساز مهم است.
همچنین برای تولید گلبول قرمز و حفظ سلامت سیستم اعصاب مرکزی شامل مغز و طناب نخاعی مورد نیاز می باشد.
ویتامین B12 9 منابع غذایی ویتامین B12 شامل: تخم مرغ ، گوشت طیور ، گوشت ، صدف ، شیر و فرآورده های لبنی منابع غذایی ویتامین B12 10 ویتامین C عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، به التیام زخم ها ، جذب آهن و حفظ سلامت بافت های پیوندی کمک می کند.
میزان مجاز مصرف روزانه :60 میلی گرم ویتامین C 11 مرکبات ، فلفل سبز ، توت فرنگی ، گوجه فرنگی ، کلم بروکلی و سیب زمینی ، منابع سرشار از ویتامین C (اسید اسکوربیک) هستند.
منابع غذایی ویتامین C 12 http://his.
ut.
ac.
ir Reference:www.
A.
D.
A.
M.
comترجمه: علی اعظم سلگیتنظیم : مریم فتحی .
چون فقط تکه هایی از متن اصلی برای نمونه در این صفحه درج شده است ممکن است هنگام انتقال مطالب از فایل پاورپوینت به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل است
متن کامل با فرمت پاورپوینت power point را که قابل ویرایش و کپی کردن می باشند می توانید در ادامه دانلود نمائید