پاورپوینت در مورد کنترل کیفیت میوه و سبزیجات

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل :  .pptx ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید : 21 اسلاید

 قسمتی از متن .pptx : 

کنترل کیفیت میوه و سبزیجات

فهرست

مراحل زندگی میوه ها و سبزیجات 4

شاخص های بالغ شدن و بلوغ 7

روشهای تعیین بلوغ 10

اندازه گیریهای شیمیایی 11

اندازه گیریهای فیزیکی 13

اندازه گیری تغییرات ظاهری 14

اندازه گیری محیطی 16

اندازه گیری فیزیولوژیکی 17

انواع پوششهای خوراکی 18

عملیات پوشش دهی 19

زندگی یک میوه و سبزی را می توان به 3 مرحله تقسیم کرد:

1- رشد

2- غالب شدن

3- پیری