دانلود مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن .

مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات:154

فهرست

مقدمه کلی...6

مقدمه..........9

فصل اول : آلژینات.........11

1-1       هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11

1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها12

1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.........13

1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13

1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..........15

1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات.......16

1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16

1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات....17

1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک18

1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات20

1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات....23

1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی.25

1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25

1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ....27

1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای...........28

1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون...........33

1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34

1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.....35

1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت...35

1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت...........36

فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی

2-1 آلژینات.......41

2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...........41

2-1-2 ویژگیهای فیزیکی.........42

2-1-2-1 پیوند یونی..42

2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی..43

2-1-2-3 رئولوژی.......44

2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل.....45

2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است.45

2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46

2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات47

2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp ........47

2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.........50

2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.51

2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...........51

2-3-3 ژنتیک آلژینات...54

2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن........56

2-3-5  poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ......58

2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات59

2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده.59

2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر........60

 فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج

3-1 موجودات ذره بینی ..63

3-2 محیط های کشت........63

3-3 سیستم کشت...63

3-3-1 کشت در کوزه لرزان..........64

3-3-2 کشت در بیو راکتور...........64

3-3-2-1 رآکتور......64

3-3-2-2 آشفتگی.....65

3-3-2-3 دما..65

3-3-2-4 PH ......... ..65

3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 ...66

3-3-2-6 کنترل کف .66

3-3-2-7 کنترل حجم و وزن...........68

3-4 شیوه های تحلیلی.........68

3-4-1 تراکم بهینه....69

3-4-2 توده زیستی  و تعیین آلژینات......70

3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate .......71

3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز.......71

3-4-5 تعیین فسفات.72

3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic ...........73

3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate .73

3-4-7 گاز جاری .......73

3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..........75

3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی........75

3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75  

3-4-11 تعادل ماده.....76

3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی.....76

3-4-12-1 میکروسکوپی نور..........76

5-3 محاسبه پارامترهای فرایند.......78

فصل چهارم: بررسی چند تحقیق

4-1-تجزیه ژل آلژینات.........82

4-2-نتایج و مباحث .87

4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی ..........91

4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر  سرعت دگر شکلی ...96

4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات.......124

4-8- سنجش‌های گرانروی.... ......128

4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما..........134

پاورپوینت در مورد خواص رئولوژیکی کره

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل :  .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید : 16 اسلاید

 قسمتی از متن .ppt : 

خواص رئولوژیکی کره

مقدمه:

برای بدست آوردن کره ای با خواص رئولوژیکی

مناسب باید از سوپه ترکیب چربی شیر در فصول

مختلف توجه نمود و از سری دیگر پارامترهای

مختلف فرآیند را دراین راستا تنظیم نمود.

خواص رئولوژیکی کره همان ویژگی های

بافتی کره ای از جمله ویسکوزیته و حالت

پخش شدن کره بر روی نان و قابلیت

گسترش پذیری و .... می باشد.

ترکیبات تشکیل دهنده و ساختار فیزیکی ترکیبات و فرآیندهای

صورت گرفته بر روی کره از جمله فرآیند کره زنی، نمک زنی،

و مالش دهی (WORKING) بر روی این ویژگی ها تأثیر گذراند.

ترکیبات تشکیل دهنده کره:

از آنجایی که ترکیبات شیمیایی کره تا حد زیادی

مشابهه ترکیبات چربی شیر است، به ترکیبات چربی شیر

می پردازیم.

ترکیبات تشکیل دهنده چربی شیر:

98./. تری گلیسیریدها همراه با مقادیر کمی

مونو و دی گلیسرید و اسیدهای

چرب آزاد، فسفولیپیدها، سربروزیدها و استرول ها می باشد

به طور کلی اسیدهای چرب با 18 کربن و یک پیوند

دوگانه نسبت چشمگیری را به خود اختصاص می دهد، در حالیکه اسیدهای 16 کربنه با یک پیوند دوگانه مقدار کمی را به خود اختصاص می دهد.

ماهیت آمفی پلاری:

فسفو لیپیدها در چربی شیر دیده می شوند که

قسمت عمده در غشاء گلبولها ی چربی شیر

واقع شده اند که به عنوان امولسیفایر هستند

که از نظر سطحی فعال بوده و این ویژگی

به آنها این امکان را می دهد که در امولسیون های

آب در روغن و روغن در آب

به عنوان امولسیفایر عمل کنند.

تحقیق در مورد خواص میوه ها

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 14 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

در این تحقیق می خواهیم شما را با خواص بعضی از میوه ها و سبزیجات آشنا کنیم البته بصورت مختصرو مفید

1- خــواص ســـیر

سیر قوه باء را تقویت می کند،ادرار را زیاد نموده و عروق شعریه را باز می کند و همین موضوع سبب می شود که فشار خون پایین بیاید. سیر بهترین درمان نسیان وفراموشی است،خوردن سیــر کدورت ذهن را از بین می برد . میکروبهای وبا و گریپ و عده ی زیادی از میکروبها را نابــود می سازد . سیر بهترین مقوی پیاز مغز بوده،روی غدد مغز تاثیر نیکو دارد . سیر دارای ویتامینهای ث،ب بوده و خوردن ان برای بیماران رماتیسم و نقرس مفید است و بوی آن را معمولا" با خـوردن سبزیهای سبز می توان از بین برد .

سیر اثر نیکویی در ضدعفونی کردن معده دارد،ولی نباید در خوردن آن افراط کرد اگر با غذا همــه روزه یک پر سیر میل نمایید بوی آن شما را آزار نمی دهد و همیشه سالم خواهید بود .

2- خـــواص کنجــد

کنجد زیاد کننده زور و عامل طول عمر است. غذایی که بر هر دارویی ترجیح دارد،کنجد است که تقریبا" بیشتر مواد مورد نیاز سا ختمانی بدنی را دارد . لذا یک غذای قیمتی و پر ارزش برای انسان متمدن است . دارای خواص گوشت است ولی ضرر آن را ندارد . قوت،جوانی وتعادل زندگی و صحت را به انسان می بخشد . کنجد برای زن،مرد،کوچک و بزرگ برای ادامه ی حیات و طول عمر مفید است. اثر آن در تعویض سلولهای کهنه ی بدن،بسیار سریع است و در تسهیل فکر عمل آن قابل تحسین است

و در رفع آلامی مانند :سرطان،سل و کم خونی کم نظیر می باشد .

در زندگانی جدید که فکر بشر بیش از سایر اعضای بدن او به کار می رود،کنجد از نان واجب تر است.

3- خـــــواص جـــعفـــری

جعفری سرشاراز ویتامین آ ومخصوصا" ویتامین ث، دارای آهن ،آهک وفسفر است .خاصیت های آن : مقوی ، اشتها آور، محلل، برای سینه مفید است تخم جعفری دارای آپیول است که آپیول ماده ی پر قوتی است که تب براست و نیز خون را ضدعفونی ومجاری روده ها راضدعفونی می کند و از ابتلای بددن به سرطان جلوگیری می کند ، از این رو باید جعفری را جزء غذای روزانه اشخاص کم خون و یا بچه هایی که دیر رشد می کنند وارد کرد .

اگر چشم شما درد می کند و یا ورم چرکی کرده ضماد برگهای جعفری را روی آن بگذارید دردو ورم آن را برطرف می کند . برگ جعفری را بکوبند ودر عرق بخیسانند و بر گونه بگذارند در مورد آنژین مفید است و معمولا"این گونه ضماد را باید چند بار تجدید کرد.

4- خــــواص ریحـان

ریحان همان است که در سبزی خوردن معروف است تخم وبرگ ریحان مقوی روده ومقوی قلب می باشد . مرض داءالفیل یک مرضی است که ساقهای پا ضخیم و باددار

می شود که ساق پا به ضخامت پای فیل می شود به این می گویند : (داءالفیل) لذا ریحان را بکوبند بر ساق پا بمالند مرض برطرف می شود ، البته بعد از ترک قند چای و شکر وپاک کردن معده از اخلاط فاسده.

5- خـــــواص جـــو

نان و غذاهایی که با جو پخته شوند دارای مقدار زیادی ویتامینهای ب هستند ودر تقویت میکروبهای مفید روده ها موثر می باشند واز این جهت است که دهاتیها یی که نان جو می خورند دیر پیر می شوند و موی سرشان نمی ریزد. جو سبوس آن یکی از بهترین درمان کلسترل می باشند .

اگر خوردن نان جو را مخالف شان خود می دانید دلخور نباشید ، سوپ سبوس جو واشکنه ی آن نیز همین فواید را دارند. با غذای خود گاهگاهی سوپ یا اشکنه آن یا دم کرده ی سبوس جو را میل کنید تمام منافعی را که شمردیم عاید شما خواهد شد .

6- خـــــواص سـیاهـدانـه

سیاهدانه گرم و خشک است در درجه دوم اگر سیاهدانه کوبیده با صابون بر صورت بمالند جــلای صورت دهد،گلف را ببرد،بوی سیاهدانه بهق و برص و زکام و درد دندان را مفید است . سیاه دانه دوای همه ی دردها است و خاصیّتش تا هفت سال باقی می ماند بعدا" فاسد می شود و نیـز زیاد کننده شیر مادران می باشد. نیز سیاه دانه تریاق سموم بارده است،یعنی دفع سم بارده از بدن می کند و مداومت آن هر صبح با روغن زیتون برای سرخ کردن صورت و تصفیه خون نافع است،اما بـــــرای مردم امروز که ماده مرض عموم از حرارت است خوردن سیاه دانه با روغن زیتون ضرر دارد .

تحقیق حروف ابجد 7ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 7

حروف ابجد خواص متعددی دارد که در زیر به آنها اشاره شده است.ولی برای شروع باید بصورت خلاصه ترتیب حروف و مقدار آن را بدانید.

حروف ابجد به دو نوع صغیر و کبیر می باشد   

 : ابجد صغیر

ش

ز

ق

ص

ف

ع

س

ن

م

ل

ک

ی

ط

ح

ر

و

ه

د

ج

ب

الف

ساقط

8

4

6

8

10

ساقط

2

4

6

8

10

9

8

7

6

5

4

3

2

.1

غ

ظ

ض

ذ

خ

ث

ت

4

ساقط

8

4

ساقط

8

4

        حرئف ابجد کبیر یا حروف جمل :

ش

ز

ق

ص

ف

ع

س

ن

م

ل

ک

ی

ط

ح

ر

و

ه

د

ج

ب

الف

300

200

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

9

8

7

6

5

4

3

2

.1

غ

ظ

ض

ذ

خ

ث

ت

1000

900

800

700

600

500

400

برای محاسبه مقدار ابجد یک کلمه کافیست که مقادیر هر حرف را پیدا کرده و با هم جمع کنید.نکته: حروف ابجد براساس حروف عربی میباشد پس اگر به حروف گچپژ برخورد کردید آنها را به کجبز تبدیل کنید. برای مثال ژاله که مقدار حروف ابجد آن براساس اسم زاله محاسبه میشود.اگر میخواهید دعا یا طلسم یا تعویضی آتشی برای خود یا کسی بنویسید باید توجه داشته باشید که در آن نامهای اسم اعظم و هر نامی را به حروف ابجد بنویسید در غیر این صورت حتمآ مورد غضب موکلین و رجال الغیب خواهید شد.اسم شخص و یا اسم اعظم را بحروف ابجد نوشته مثلآ علی را (110) باید نوشت یا الله را (66).یا سعید بن مریم را 144 بن 290 بنویسید. 

                                            چند کاربرد حروف ابجد 

هرگاه 28 حرف ابجد را بر روی کاغذی نوشته و آن را در خاک دفن کنید به نیت آن که غایب احضار گردد بحق تعالی غایب پیدا می شود.هرگاه 28 حرف ابجد را بر روی کاغذ نوشته و آنرا آب کشیده و به زنی که شیر میدهد بخوراند شیر او زیاد میگردد.هرگاه 28 حرف ابجد را بر روی کاغذ نوشته و آن را بر گردن کودک یا اطفال آویزان کند هرگز نترسد.هر گاه 28 حرف ابجد را بر روی کاغذ نوشته و کسی طالب علم باشد کاغذ را آب کشیده ،بخورد ذهن او قوی می گردد.هرگاه 28 حرف ابجد را بر روی کاغذ نوشته و آن را بر درختی که ثمر نمیدهد ببندد ثمره او زیاد می گردد.هر گاه 28 حرف ابجد را بر روی کاغذ نوشته و در چاهی که آب ندارد انداخته آب آن چاه زیاد می گردد. 

                                   طالع بینی ازدواج با حروف ابجد ابتدا نام و نام مادر مرد و نام و نام مادر زن را به حروف ابجد دربیاورید و سپس همه آنها را با هم جمع کنید و بر ۵ تقسیم نمایید. اگر باقیمانده یکی از اعداد زیر شود طالع چنین است.۱ - ۳ - ۵: این دو به هم می رسند و ستاره آنها جفت می باشد و تا آخر با هم زندگی می کنند.۲-۴:این دو نفر به هم نمی رسند و ستاره آنها جفت نمی باشد و تا آخر با هم زندگی نمی کنند.۰:یک طرف از خانواده طرفین با ازدواج موافق نمی باشد و ستاره آنها به طور قطعی جفت نمی باشد و تا آخر زندگی خانواده طرفین همیشه باهم به طور قهر می باشند.مثال:اول آقای : (م ح م د ) زاده (م ر ی م )دوم خانوم : (ف ا ط م ه ) زاده ( ب ت و ل )اول آقای : (40 8 40 4 ) زاده (40 200 10 40 )دوم خانوم : (80 1 9 40 5 ) زاده (2 400 6 30 )جمع عدد محمد 92 + جمع عدد مریم 290 و جمع خانم فاطمه 135 + جمع عدد بتول 438995=382+573مجموع چهار اسم بالا برابر است با 955 ،اکنون 955 را تقسیم بر 5 می کنیم.(تقسیم را تا دو رقم ادامه بدید.)با قیمانده تقسیم بالا 5 می گردد و معلوم می شود که ستاره این دو نفر با هم جفت است و به هم می رسند و موفق به ازدواج می شوند.

حروف اَبجَد شیوه‌ای برای مرتب‌سازی حروف زبان عربی است که بر پایه الفبای اولیه خط فنیقی مرتب شده‌اند. گاهی از این شیوه در شماره‌گذاری موردها یا صفحات بکار می‌رود.

حروف ابجد به این شرحند: «الف، ب، ج، د، ه‍، و، ز، ح، ط، ی، ک، ل، م، ن، س، ع، ف، ص، ق، ر، ش، ت، ث، خ، ذ، ض، ظ، غ».

برای آسانی ازبر کردن ترتیب این حروف، هر چندتا حرف پیاپی به شکل واژه در آمده و تلفظ می‌شوند. این واژه‌ها عبارت‌اند از: «اَبْجَد - هَوَّز - حُطّی - کَلَمَنْ - سَعْفَصْ - قَرَشَتْ - ثَخَّذْ - ضَظَغْ»

از الفبای ابجد برای متناظر کردن اعداد و واژه‌ها نیز استفاده می‌شود. به این ترتیب که برای هر حرف واژه‌ای که بخواهند به عدد تبدیلش کنند عدد متناظر را از جدول زیر بر می‌دارند و اعداد بدست‌آمده را جمع می‌زنند. برای نمونه در این روش، واژهٔ «علی» برابر با «۱۱۰» می‌شود همچنین "یاعلی" برابر با 121 می باشد. برخی افراد برای این شماره‌ها ویژگیهای فراطبیعی قائلند.

الف

ب

ج

د

ه‍

و

ز

ح

ط

ی

ک

ل

م

ن

س

ع

ف

ص

ق

ر

ش

ت

ث

خ

ذ

ض

ظ

غ

۱

۲

۳

۴

۵

۶

۷

۸

۹

۱۰

۲۰

۳۰

۴۰

۵۰

۶۰

۷۰

۸۰

۹۰

۱۰۰

۲۰۰

۳۰۰

۴۰۰

۵۰۰

۶۰۰

۷۰۰

۸۰۰

۹۰۰

۱۰۰۰

[ویرایش] کاربرد

الف)صفحه های مقدمهٔ بعضی از کتاب ها را با این عددها شماره گذاری می کنند.

ب)تاریخ وقایع مهم را با ترکیب حروف ابجد به صورت یک کلمه یا یک عبارت یا یک جملهٔ معنی دار یا شعر در می آورند که به خاطر سپردن آن کلمه یا عبارت یا آن جمله یا شعر ، تاریخ مزبور را حساب می کنند.

ج)گاهی در نوشتن ، برای جدا کردن مطالب مختلف از یکدیگر ، آنها را با حروف ابجد مشخص می کنند. مثلاً در همینجا برای جدا کردن کاربردهای حروف ابجد ، آنها را با حروف الف ، ب ، ج و … مشخص کردیم.

حروف ابجد:برای اینکه عدد اسم خود را بدانید اعداد مربوط به اسم خود را با هم جمع کنید.آ:1 ب:2 ج:3 د:4 ه:5 و:6 ز:7 ح:8 ط:9 ی:10 ک:20ل:30 م:40ن:50س:60ع:70ف:80ص:90 ق:100ر:200 ش:300 ت:400 ث:500 خ:600 ذ:700ض:800غ:1000

حروف ابجد ( قسمت اول )                                          

  در علوم غریبه باید به عرض خوانندگان محترم برسانم که این علم به چند طریق کشف و به نتیجه مطلوب خواهید رسید و یکی از ان راهها از طریق حروف ابجد به رسیدن

 مطالب علوم غریبه میباشد

اسم حروف ابجد پسران پادشاهی به نام... بودندکه نام پسران او به نام ابجد" هوز" حطی" کلمن" سعفص" قرشت"ثخذو ضظغ می باشد     

       کحروف ابجد به دو نوع صغیر و کبیر می باشد   

جدول حروف ابجد و ارزش عددی آنها

ش

ر

ق

ص

ف

ع

س

ن

م

ل

ک

ی

ط

ح

ز

و

ه

د

ج

ب

الف

300

200

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

غ

ظ

ض

ذ

خ

ث

ت

1000

900

800

700

600

500

400

توجه: حروف ت چ ژ گ که در حروف عربی و جود ندارند به ترتیب پ=2000 چ=3000 ژ=4000 گ=5000 میباشند البته در محاسبات معمولا معادل عربی حروف عربی را در نظر میگیریم مثلا گ در کلمات عربی ج تلفظ میشود مثل بزرگمهر که تلفظ میشود بزرجمهر و پرتغال که برتغال تلفظ میشود یا پژمان که پجمان تلفظ میشود پس پ=ب چ=ج ژ=ج گ=ج .

برای محاسبه کلمات به صورت ابجد ارزش عددی همه حروف کلمه را با هم جمع میکنیم مثلا: علی  ع=70 ل=30 ی=10 که میشود 110یا نمک ن=50 م=40 ک=20 که جمعا میشود 110

برخی خواص حروف ابجد :

  باید به عرض برسانم که تنها خود حروف ابجد از جهت خواص بسیاری دارد و اکنون به طور اختصار گفته شده است.

1-هرگاه 28 حرف ابجد را در ورقه ای نوشته و بخواهید انان را مسخره کنید ورقه را دراب انداخته و اب را به خورد آنان دهید .

 2-هرگاه 28 حرف را بر روی کاغذی نوشته و بر پشت ان کاغذ نام دشمن را نوشت وان را به باد اویزان کنیم دشمن سر گردان شود.

 3-هرکاه 28 حرف را 28 مرتبه بر روی کاغذ بنویسید برای هلاکی دشمن و نام دشمن را بنویسید و ان را در اتش اندازید هلاک گردد 

 4-هر گاه 28 حرف را نوشته و ان را در خاک دفن کنید به نیت ان که غایب احضار گردد بحق تعالی غایب پیدا میگردد.  

 5-هرگاه 28 حرف ابجد را بر روی کاغذی نوشته و انرا در سر نیزه کند در جنگ بر دشمن غالب شود .

6-هرگاه 28 حرف ابجد را بر روی کاغذ نوشته و ان را بر گردن کودک یا طفل اویزان کند هرگز نترسد

7-هر گاه 28 حرف را بر روی کاغذ نوشته و کسی طالب علم باشد کاغذ را اب کشیده وبخورد ذهن او قوی می گردد

8-هرگاه حروف ابجد را بر روی کاغذ نوشته و بر روی درختی که ثمر نمیدهد ببندد ثمر او زیاد میگردد

9-هرگاه 28 حرف را بر روی کاغذ نوشته و در چاهی که اب ندارد انداخته اب ان چاه زیاد می گردد.

.

هرگاه خواستی عملی را در شب انجام دهی در محبت و یا بغض و یا احضار و غیره ... باید خادمین آن شب را نام ببری و یاد کنی تا در آن عمل موفق و پیروز شوید .این اسامی خادمین شب است !!!شنبه : شمعون - کسفیائیل - للطهطیلیکشنبه : دعوان - روفیائیل - فهطیطل دوشنبه : خراش - جبرائیل - لخهططیلسه شنبه : خنصر - سمسمائیل - قهطهیلچهارشنبه : همعیل - میکائیل - جهطلطیلپنج هشنبه : شمردل - صرفیائیل - مهطهطیلجمعه : ابیض - عنیاییل - نهططیل

نانو تکنولوژی علم خواص عجیب مواد

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 13

نانو تکنولوژی علم خواص عجیب مواد

از نانوتکنولوژی، بیوتکنولوژی و فناوری اطلاع رسانی به عنوان سه قلمرو علمی نام می برند که انقلاب سوم صنعتی را شکل می دهد. از همین روست که کشورهای در حال توسعه که اغلب از دو انقلاب قبل جا مانده اند، می کوشند با سرمایه گذاری در این سه قلمرو، عقب ماندگی خود را جبران کنند. همان گونه که در این گزارش می خوانید، نانوتکنولوژی کاربردهای گسترده ای در تمام حیطه های زندگی دارد و از این رو توسعه آن می تواند به بهبود و تسهیل زندگی کمک فراوان کند.

اتم سنگ بنای بنیادی ماده است و در نتیجه اتم ها بسیار کوچک هستند. توصیف و تصور جهان در سطح اتم و ملکول دشوار است. این حیطه از علم به قدری عجیب است که بخشی خاص از فیزیک به آن اختصاص یافته شده که مکانیک کوانتم نام دارد. هدف این علم برای توصیف رخدادها در سطح اتم است.اگر قرار بود توپ تنیس را به طرف دیوار پرتاب کنید و توپ از آن بگذرد و به سوی دیگر دیوار برود، حتماً تعجب می کردید. اما این دقیقاً همان اتفاقی است که در مقیاس کوانتم رخ می دهد. در مقیاس بسیار کوچک، خواص ماده مانند رنگ، مغناطیس و توانایی انتقال برق نیز به شکل غیرمنتظره تغییر می کند. دیدن جهان اتم به معنای عادی کلمه میسر نیست، چون خواص آن کوچکتر از طول موج نور قابل دیدن است. اما در سال 1981 پژوهشگران شرکت آی بی ام نوعی میکروسکوپ ساختند که نام آن STM بود. اسم این میکروسکوپ در واقع از یک خاصیت در مکانیک کوانتم گرفته شده بود که در میکروسکوپ یاد شده به کار می رود. این دستگاه می توانست پستی و بلندی های در مقایس جهان نانو را نشان دهد. میکروسکوپ STM این امکان را به دانشمندان داد که برای اولین بار اتم ها و ملکول ها را ببینند. تصاویر این میکروسکوپ به زیبایی و وضوح تصاویر طبیعت اما در مقیاس تصورناپذیر نانومتر بود.

یک نانومتر یک میلیاردیم متر یا حدوداً به طول 10 اتم هیدروژن است. با وجودی که دانشمندان از سال های دهه 1950 درباره بررسی مواد در این مقیاس تلاش کرده بودند، آنان ناچار شدند تا اختراع میکروسکوپ STM صبر کنند تا به هدف خود برسند.

عموماً در این باره توافق وجود دارد که نانوتکنولوژی اشیاء بین یک تا 100 نانومتر را در بر می گیرد، هر چند که این تعریف تا حدی قراردادی است. برخی افراد اجسامی به کوچکی یک دهم نانومتر را نیز در نظر می گیرند که به اندازه پیوند بین دو اتم کربن است. در دیگر سوی این گستره در اجسام بزرگتر از 50 نانومتر قوانین فیزیک کلاسیک صدق می کند.

مواد بسیاری هستند که دارای خواص اجسام در مقیاس نانو هستند اما اسم نانوتکنولوژی به آنها اطلاق نمی شود. نانوتکنولوژی در پی آن است تا از خواص عجیب اجسام در مقیاس بسیار کوچک استفاده کند.

جورج اسمیت سرپرست بخش علم مواد در دانشگاه آکسفورد گفت در مقیاس نانو، خواص «جدید، هیجان انگیز و متفاوتی» یافت می شود. با کوچک تر شدن اجسام، نسبت بین فضای سطح و حجم آن افزایش می یابد. این امر بدان علت مهم است که اتم های موجود در سطح یک ماده معمولاً بیشتر از اتم های مرکز آن واکنش نشان می دهند. از این رو، اگر نقره به ذرات بسیار کوچک تبدیل شود، خواص ضدمیکروبی پیدا می کند که در حجم انبوه آن وجود ندارد. یک شرکت با تولید ذرات ریز از ترکیب اکسید سدیم از این خاصیت استفاده می کند و ماده ای تولید می کند که خاصیت کاتالیزوری آن بیشتر است.

در این جهان نادیدنی، ذرات کوچک طلا در دمای چند صد درجه پایین تر ذوب می شود و مس که معمولاً رسانای خوب الکتریسیته است، ممکن است در لایه های نازک و در مجاورت میدان مغناطیسی مقاوم شود.

الکترون ها (مانند همان توپ تنیس خیالی) می توانند از نقطه ای به نقطه دیگر بجهند و ملکول ها می توانند همدیگر را از مسافت های متوسط جذب کنند. این خاصیت به برخی حشرات اجازه می دهد روی سقف راه بروند، چون موهای ریز کف پایشان به سقف می چسبد.

اما یافتن خواص جدید در مقیاس نانو گام نخست است. گام بعدی استفاده از این دانش است. توانایی ساخت اجسام با دقت اتمی این امکان را به دانشمندان می دهد که موادی با خواص بهتر یا جدید نوری، مغناطیسی، حرارتی یا الکتریک تولید کنند.

اکنون انواع جدیدی از ماده تولید می شود. مثلاً شرکت نانوسونیک در ویرجینیا لاستیک فلزی تولید کرده است. این ماده مانند لاستیک انعطاف و انحنا می پذیرد اما الکتریسیته را مانند فلزی محکم منتقل می کند. مرکز تحقیقاتی جنرال الکتریک در پی ساخت سرامیک انعطاف پذیر است. در صورت موفقیت، از این ماده می توان در ساخت قطعات موتور جت استفاده کرد و موتورهایی ساخت که در دمای بیشتر با کارایی بهتری کار کند. چندین شرکت مشغول کار روی موادی هستند که روزی به صورت رنگ به سلول های خورشیدی بدل خواهد شد.

از آنجایی که نانوتکنولوژی کاربردهای گسترده ای دارد، بسیاری از افراد فکر می کنند این علم اهمیتی به مانند برق یا پلاستیک پیدا کند. مطالعات نشان می دهد نانو تکنولوژی با بهبود مواد و محصولات و تولید مواد کاملاً جدید بر تمام صنایع تأثیر خواهد گذاشت. افزون براین، فعالیت در حد کوچکترین مقیاس ها به پیشرفت های مهم در عرصه هایی مانند الکترونیک، انرژی و پزشکی زیستی خواهد انجامید.

آغاز نانوتکنولوژی

نانو تکنولوژی از یک رشته علمی خاص مشتق نمی شود. با وجودی که نانو تکنولوژی بیشترین وجه مشترک را با علم مواد دارد، خواص اتم و ملکول شالوده بسیاری از علوم است و در نتیجه دانشمندان حوزه های علمی به آن جذب می شوند. برآورد می شود در سراسر جهان حدود 000/20 نفر در نانو تکنولوژی کار می کنند. تحقیقات در مقیاس بسیار ریز در رشته های الکترونیک، نوروبیوتکنولوژی به ترتیب نانوالکترونیک، نانو اپتیکس و نانو بیوتکنولوژی نیز نامیده می شود.

پیشوند نانو از کلمه یونانی به معنای کوتوله مشتق می شود. براساس برآورد شرکت لاکس ریسرچ در نیوریورک، بودجه کل تحقیق و توسعه نانو تکنولوژی دولت ها و شرکت ها در سراسر جهان در سال 2004 بیش از 6/8میلیارد دلار بود. نیمی از این