واضی فایل
دانلود کتاب، جزوه، تحقیق | مرجع دانشجوییواضی فایل
دانلود کتاب، جزوه، تحقیق | مرجع دانشجوییدانلود مقاله بررسی و تاثیر ابزارها بر شخصیتهای قاجاری در نقاشی
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 14
هنر و تمدن اسلامی
موضوع: بررسی و تاثیر ابزارها بر شخصیتهای قاجاری در نقاشی
هدف: نحوه فرم‌گیری شخصیتها تاثیراتی که از هنر غرب داشته آیا شخصیتهای دوره قاجار در نقاشیها با ابزار تعریف می‌شده است.
بسم الله الرحمن الرحیم
«با آنکه هنر ایران در طی تاریخ تحت تاثیر شیوه‌های گوناگون سایر کشورها قرار گرفت همیشه این سه خصوصیت در آن باقی ماند: 1ـ ذوق به رنگهای تند؛ 2ـ تمایل به ریزه‌کاری 3ـ تصرف در نقوش در طبیعت شیوه نگارگری در این دوران در آغاز مشابهت زیادی به رنگ و روغنی‌های دوران زند داشت و بسیاری از نقاشان دربار زندیه دربار فتحعلی شاه نیز نقاشی می‌کرده‌اند بیشترین اختلاف نقاشیهای قاجار و زند در رنگهای این تصاویر است رنگهای غالب نقاشیهای «رنگ روغن» دوران زندیه سبز و رنگهای هماهنگ با آن بود که در تصاویر رنگ و روغن قاجاری به سرخهای مختلف بدل شد.
چهره انسان در این تصاویر نسبتاً سخت است که با کمی سایه در زیر گردن و روی گونه‌ها که در حالت واقعی‌تر به آن بخشیده است. دیده ذهنی نگارگران گذشته تا حدودی در این تصاویر حفظ شده است به گونه‌ای که تمام چهره‌ها شبیه هم و در حالات گوناگون به صورت بی‌اعتنا تصویر شده‌اند چشمان درشت خمار، ابروهای کمانی، چهره سه رخ بیضی، موهای بند چین چین و مواج باقته جغه و مروارید، دستان ظریف حنا بسته، کمر باریک و سرین بزرگ وجه مشترک زنان این تصاویر است که بیشتر در حال رقص و نوازندگی و ساقیگری هستند.»1
«یک ظرف نقره‌ای بسیار نفیس و زیبا ، به شکل یک الهه متعلق به دوران ساسانیان در موزه کرملین وجود دارد که صورت این الهه قسمت مدور ظرف را شکل می‌دهد و زیبایی آن بیانگر سلیقه‌ی سامانیان در پسندیدن زنان زیباست. جالب توجه آنکه، نزدیک بودن توصیفات زیبایی شناسانه از زن در اشعار دوره‌ی اسلامی به صورت الهه است چشم بادامی، لبهای سرخ، و ابروهای کمانی. همچنین فرم صورت همچون قرص ماه است صورت دختران ترک چنین شکلی داشته و شاهزادگان ساسانی با انگیزه‌های سیاسی با دختران ترک ازدواج می‌کردند و در زمان قاجاریه اکثر زنان علاقه‌مند به ابروهای پهن، بلند، پیوسته و مشکی بوند. مردان نیز معمولاً ابرو و ریش خود را با حنا و وسمه رنگ می‌کردند تا درخشش بیشتری بیابد. عکسهای فتحعلی شاه با ریش بلند و براق نمونه مناسبی بر این ادعا است استفاده از وسمه تا ابتدای قرن 14 هجری (19 میلادی) متداول بود که با ورود مدهای غربی به دربار قاجار کم کم به فراموشی سپرده شد.»2
«مردان نیز با چشمان درشت، ابروهای کمانی پیوسته، موهای تنک و کوتاه و بیشتر با ریش بلند و لباس و کلاه قاجاری، شبیه به هم تصویر شده‌اند و برای مثال در این نقاشیها فتحعلی شاه با ریش بلند خال گوشة لب و تاجی که بر روی سرش قرار دارد شناخته می‌شود نقاشیهای بزرگ روغنی قاجاری در دوره فتحعلی شاه بسیار مورد توجه بود و با دقت و حوصله زیاد پرداخته می‌شد و
اکثر تصاویر با سطوح بزرگ، دامن لباسی، پشتی و فرش با حاشیه‌های گوناگون، گلهای ریز و مروارید تماماً تزئین می‌شدند.
1ـ تاریخ نگارگری در ایران ـ سید عبدالمعید شریف‌زاده
2ـ مقاله هفت قلم آرایش ـ لوازم آرایشی ایرانیان ـ ترجمه مژگان محمدیان نمینی
تزئینات تابلوهای نقاشی دوره محمد شاه نسبت به دور فتحعلی بسیار کاهش یافت و برای زینت سطوح بزرگ لباس و فرش و پشتی اغلب از چند حاشیه باریک بهره برده می‌شد. رنگها در دوره فتحعلی شاه شفاف بود و با دقت در خطوط مشخص از هم جدا می‌شد. رنگهای دوره محمد شاه کدرتر و استفاده از آنها آزادتر و در نتیجه در هم آمیخته و به تدریج محو می‌شد. تعداد شخصیتها در تصاویر دوره محمد شاه در مجموع بیشتر از نقاشیهای پیش از آن است در نقاشیهای دوره اول قاجار افزون بر تاثیرات نقاشی غربی در نزدیکی شدن به واقعیت گاه مناظر و دورنما و گاهی نیز با لباسهای غربی را در این تصاویر می‌بینیم که به ویژه دوره محمد شاه بیشتر است. »3
«عکسهای مونتا بوته عضو هیئات ایتالیایی در ایران، سند تاریخی مسحورکننده‌ای است. وی عکسهایی از مناظر شهرها ابنیة تاریخی و کاخها بدست داده است که گرچه در این عکسها زنان دیده نمی‌شوند طبقات مختلف اجتماع؛ پادشاه شاهزادگان صاحب منصبان حکمرانان ایالات درباریان خواجگان حرمسرا و حتی مردم عادی آنها»4
«عدم وجود سایه روشن و حجم‌نمایی و فقدان تناسب نوآوری و هم چنین تقلید و عدم اصالت از ویژگیهای دوره قاجار است. در واقع یکی از عوامل افول در نگارگری این دوره تمایل به تقلید است؛ تقلیدی صرف و مکرر در پرداخت نقشها به تبعیت از یکدیگر در بیش از چهار دهه به نحوی که این تقلید و موضوعات مورد استفاده رنگی تازه به خود گرفته تکنیک کار نقاشان بر محور
3-(1-همان)
4ـ ایران عضو قاجار از نگاه لوئیجی فونتابونه ـ دکتر محمد ستاری ـ استاد یار پردیس هنرهای زیبا، دانشگاه تهران.
مشخص نگارگری دربار فتحعلی شاه می‌گردد. در این دوره رنگهای بی‌جان، تزئین یکنواخت و نگارگران بدون ارائه تفکر، گرفتار نقش و رنگهای تکراری بودند. 4ـ هنر نقاشی دوره قاجار و منیع‌الملک 5 ـ برخی محققان ایران، دوران قاجار را سرزمین نقاشیها نامیده‌اند چرا که در این دوران، نقاشیهای دیواری و تابلوها در تمام نقاط کشور در منازل اعیانی تا قصرهای قاجاری پراکنده بودند چنان وسعتی که در هیچ زمان دیگری سابقه نداشته است از این رو می‌توان گفت نقاشیهایی با این وسعت و کثرت چه از نظر تعداد و چه از حیث ابعاد، در دیگر ادوار هنر ایران دیده نمی‌شوند در این دوره نقاشیها جزیی از بدنه ساختارهای درباری، دولتی و منازل اشرافی بوده‌اند که در گوشه و کنار کشور ساخته می‌شدند و موضوع آنها : «تاریخی ، ادبی، اساطیری، شکار، جنگ، پرتره و موضوعات مذهبی بوده که اغلب به اندازه طبیعی ترسیم می‌شدند گاه این اشتیاق ثبت تصاویر در کنار نقش برجسته‌های ساسانی جلوه‌گر شده است» و نکته برجسته اینکه، برای اولین بار نقاشی ایرانی در قید سنتیهای شرق دور، با چشم بادامی و صورتهای مدور آزاد شده و چهره‌ها کاملا‌ً ایرانی‌اند در تشریح این گذار سنن مکاتب قبلی به سبکی جدید که آن را می‌توان سبک دربار قاجار دانست، برخی محققان چنین تفسیر نموده‌اند که در دوران صفویه، هنرمندان درک می‌کردند که سبک متداول رضا عباسی و پیروان او مجالی به ابداع و تجرد نمی‌داد، همچون قرون گذشته، توجه هنرمندان برای الهام گرفتن به منابع خارجی معطوف شده با این تفاوت که در سده هفدهم (یازدهم هـ . ق ) منبع الهام اروپا بود نه چین بدین نمود در دوران قاجار و به خصوص در عهد فتحعلی شاه، نقاشی دیواری متعددی پدید آمدند که متاسفانه اکنون تعداد اندکی از این نقاشیها دیواری در مکان اصلی بر جا مانده‌اند از بسیاری نقاشیها تنها تنها عکسهایی پراکنده باقی مانده و برخی همچون
دانلود پروژه کارشناسی مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن.
پروژه کارشناسی
مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:154
فهرست
مقدمه کلی6
مقدمه..9
فصل اول : آلژینات11
1-1هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11
1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها........12
1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.13
1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13
1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..15
1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات...16
1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16
1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات.17
1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک.18
1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات.20
1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات........23
1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی25
1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25
1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ........27
1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای28
1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون33
1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34
1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.35
1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت35
1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت.......36
فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی
2-1 آلژینات...41
2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...41
2-1-2 ویژگیهای فیزیکی..42
2-1-2-1 پیوند یونی..42
2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی......43
2-1-2-3 رئولوژی.......44
2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل..45
2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است45
2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46
2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات....47
2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp .47
2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.50
2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.....51
2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...51
2-3-3 ژنتیک آلژینات...54
2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن....56
2-3-5 poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ..58
2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات.59
2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده59
2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر....60
فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج
3-1 موجودات ذره بینی ..63
3-2 محیط های کشت........63
3-3 سیستم کشت....63
3-3-1 کشت در کوزه لرزان...64
3-3-2 کشت در بیو راکتور....64
3-3-2-1 رآکتور..64
3-3-2-2 آشفتگی.65
3-3-2-3 دما.65
3-3-2-4 PH ..... ..65
3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 66
3-3-2-6 کنترل کف ..66
3-3-2-7 کنترل حجم و وزن....68
3-4 شیوه های تحلیلی68
3-4-1 تراکم بهینه69
3-4-2 توده زیستی و تعیین آلژینات...70
3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate ...71
3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز71
3-4-5 تعیین فسفات..72
3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic 73
3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate 73
3-4-7 گاز جاری ...73
3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..75
3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی75
3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75
3-4-11 تعادل ماده.76
3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی76
3-4-12-1 میکروسکوپی نور...76
5-3 محاسبه پارامترهای فرایند78
فصل چهارم: بررسی چند تحقیق
4-1-تجزیه ژل آلژینات82
4-2-نتایج و مباحث ..87
4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی .91
4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر سرعت دگر شکلی ...96
4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات...124
4-8- سنجش‌های گرانروی.. ......128
4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما......134
دانلود مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن.
مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:154
فهرست
مقدمه کلی...6
مقدمه..........9
فصل اول : آلژینات.........11
1-1 هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11
1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها12
1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.........13
1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13
1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..........15
1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات.......16
1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16
1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات....17
1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک18
1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات20
1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات....23
1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی.25
1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25
1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ....27
1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای...........28
1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون...........33
1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34
1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.....35
1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت...35
1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت...........36
فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی
2-1 آلژینات.......41
2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...........41
2-1-2 ویژگیهای فیزیکی.........42
2-1-2-1 پیوند یونی..42
2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی..43
2-1-2-3 رئولوژی.......44
2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل.....45
2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است.45
2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46
2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات47
2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp ........47
2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.........50
2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.51
2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...........51
2-3-3 ژنتیک آلژینات...54
2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن........56
2-3-5 poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ......58
2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات59
2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده.59
2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر........60
فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج
3-1 موجودات ذره بینی ..63
3-2 محیط های کشت........63
3-3 سیستم کشت...63
3-3-1 کشت در کوزه لرزان..........64
3-3-2 کشت در بیو راکتور...........64
3-3-2-1 رآکتور......64
3-3-2-2 آشفتگی.....65
3-3-2-3 دما..65
3-3-2-4 PH ......... ..65
3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 ...66
3-3-2-6 کنترل کف .66
3-3-2-7 کنترل حجم و وزن...........68
3-4 شیوه های تحلیلی.........68
3-4-1 تراکم بهینه....69
3-4-2 توده زیستی و تعیین آلژینات......70
3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate .......71
3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز.......71
3-4-5 تعیین فسفات.72
3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic ...........73
3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate .73
3-4-7 گاز جاری .......73
3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..........75
3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی........75
3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75
3-4-11 تعادل ماده.....76
3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی.....76
3-4-12-1 میکروسکوپی نور..........76
5-3 محاسبه پارامترهای فرایند.......78
فصل چهارم: بررسی چند تحقیق
4-1-تجزیه ژل آلژینات.........82
4-2-نتایج و مباحث .87
4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی ..........91
4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر سرعت دگر شکلی ...96
4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات.......124
4-8- سنجش‌های گرانروی.... ......128
4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما..........134
دانلود پروژه کارشناسی مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن.
پروژه کارشناسی
مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:154
فهرست
مقدمه کلی6
مقدمه..9
فصل اول : آلژینات11
1-1هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11
1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها........12
1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.13
1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13
1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..15
1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات...16
1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16
1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات.17
1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک.18
1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات.20
1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات........23
1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی25
1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25
1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ........27
1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای28
1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون33
1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34
1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.35
1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت35
1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت.......36
فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی
2-1 آلژینات...41
2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...41
2-1-2 ویژگیهای فیزیکی..42
2-1-2-1 پیوند یونی..42
2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی......43
2-1-2-3 رئولوژی.......44
2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل..45
2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است45
2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46
2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات....47
2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp .47
2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.50
2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.....51
2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...51
2-3-3 ژنتیک آلژینات...54
2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن....56
2-3-5 poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ..58
2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات.59
2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده59
2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر....60
فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج
3-1 موجودات ذره بینی ..63
3-2 محیط های کشت........63
3-3 سیستم کشت....63
3-3-1 کشت در کوزه لرزان...64
3-3-2 کشت در بیو راکتور....64
3-3-2-1 رآکتور..64
3-3-2-2 آشفتگی.65
3-3-2-3 دما.65
3-3-2-4 PH ..... ..65
3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 66
3-3-2-6 کنترل کف ..66
3-3-2-7 کنترل حجم و وزن....68
3-4 شیوه های تحلیلی68
3-4-1 تراکم بهینه69
3-4-2 توده زیستی و تعیین آلژینات...70
3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate ...71
3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز71
3-4-5 تعیین فسفات..72
3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic 73
3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate 73
3-4-7 گاز جاری ...73
3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..75
3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی75
3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75
3-4-11 تعادل ماده.76
3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی76
3-4-12-1 میکروسکوپی نور...76
5-3 محاسبه پارامترهای فرایند78
فصل چهارم: بررسی چند تحقیق
4-1-تجزیه ژل آلژینات82
4-2-نتایج و مباحث ..87
4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی .91
4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر سرعت دگر شکلی ...96
4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات...124
4-8- سنجش‌های گرانروی.. ......128
4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما......134
دانلود مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن.
مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:154
فهرست
مقدمه کلی...6
مقدمه..........9
فصل اول : آلژینات.........11
1-1 هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11
1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها12
1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.........13
1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13
1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..........15
1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات.......16
1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16
1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات....17
1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک18
1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات20
1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات....23
1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی.25
1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25
1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ....27
1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای...........28
1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون...........33
1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34
1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.....35
1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت...35
1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت...........36
فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی
2-1 آلژینات.......41
2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...........41
2-1-2 ویژگیهای فیزیکی.........42
2-1-2-1 پیوند یونی..42
2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی..43
2-1-2-3 رئولوژی.......44
2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل.....45
2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است.45
2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46
2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات47
2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp ........47
2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.........50
2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.51
2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...........51
2-3-3 ژنتیک آلژینات...54
2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن........56
2-3-5 poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ......58
2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات59
2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده.59
2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر........60
فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج
3-1 موجودات ذره بینی ..63
3-2 محیط های کشت........63
3-3 سیستم کشت...63
3-3-1 کشت در کوزه لرزان..........64
3-3-2 کشت در بیو راکتور...........64
3-3-2-1 رآکتور......64
3-3-2-2 آشفتگی.....65
3-3-2-3 دما..65
3-3-2-4 PH ......... ..65
3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 ...66
3-3-2-6 کنترل کف .66
3-3-2-7 کنترل حجم و وزن...........68
3-4 شیوه های تحلیلی.........68
3-4-1 تراکم بهینه....69
3-4-2 توده زیستی و تعیین آلژینات......70
3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate .......71
3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز.......71
3-4-5 تعیین فسفات.72
3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic ...........73
3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate .73
3-4-7 گاز جاری .......73
3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..........75
3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی........75
3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75
3-4-11 تعادل ماده.....76
3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی.....76
3-4-12-1 میکروسکوپی نور..........76
5-3 محاسبه پارامترهای فرایند.......78
فصل چهارم: بررسی چند تحقیق
4-1-تجزیه ژل آلژینات.........82
4-2-نتایج و مباحث .87
4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی ..........91
4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر سرعت دگر شکلی ...96
4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات.......124
4-8- سنجش‌های گرانروی.... ......128
4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما..........134