واضی فایل

دانلود کتاب، جزوه، تحقیق | مرجع دانشجویی

واضی فایل

دانلود کتاب، جزوه، تحقیق | مرجع دانشجویی

دانلود فایل پروژه کار آفرینی بسته بندی روغن نباتی

دانلود فایل پروژه کار آفرینی بسته بندی روغن نباتی

 

 

پروژه کار آفرینی
عنوان پروژه : بسته بندی روغن نباتی

فرمت فایل: پاورپوینت

تعداد اسلاید:57

 

 

 

 

مقدمه 6
بخش اول :کلیات
11) صنعت روغن و اهمیت آن در تغذیه7
21) ویژگی های روغن های خوراکی 11
121) روغن خام12
31) تشکیل شرکت سهامی روغن نباتی جهان(سهام عام) و به ثبت رساندن آن13
41) بازار مصرف روعنهای خوراکی14
بخش دوم
مرحله صمغ گیری
12) مرحله خنثی سازی 19
22) هیدروژنا سیون 21
32) بی بو کردن 22
بخش سوم
مطا لعات فنی و اقتصادی
13) مین و ساختمانهای طرح 24
23) بر آورد نیروی انسانی 29
33) فرضیات طرح 31
43) جداول سرمایهگذاری ثابت طرحتصفیه روغن مایه 32
143) هزینه ماشین آلات اصلی خط تولید 32
243)هزینه ماشین آلات و تجهیزات و خدمات فنی و پشتیبانی 34
343) جدول هزینه های زیر بنایی 35
443)جدول هزینه های قبل از بهره برداری 36
543) جدول هزینه های نصب و راه اندازی36
643) جدول آماده سازی و حصار کشی و محوطه سازی 37
743) جدول هزینه احداث سا ختمانها 37
843) هزینه ساخت مخازن و فونداسیونها 38
53) میزان سرمایه گذاری ثابت طرح 39
63) جدول سرمایه گذاری در گردش طرح تصفیه روغن نباتی 39
163) جدول میزان مواد و قیمت تمام شده جهت تولید 119000تن روغن در سال 39
263) جدول دستمزد و مزایای کار کنان در سال 42
363) جدول هزینه های تعمیرات و نگهداری در سال 43
463) جدول هزینه های انرژی در سال 44
73) میزان سرمابه در گردش جهت یک دوره سه ماهه 46
83) میزان سرمابه گذاری طرح تصفیه و بسته بندی روغن نباتیبررسی مالیاقتصادی 46
183) جدول استهلاک 46
283) محاسبه قیمت تمام شده جهت تولید119000تن روغن نباتی 48
383) محاسبه نقطه سر بسر 49
483) محاسبات افزوده 50
583) صور تحساب های دستویی 52
1583) صورت حساب سود و زیان 52
2583) تراز نامه 53
93) باز دهی خط تولید 54



خرید و دانلود دانلود فایل پروژه کار آفرینی بسته بندی روغن نباتی


کارخانه روغن نباتی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 26

 

مقدمه

روغن ها و چربی ها از زمان های بسیار دور یکی از اجزای اصلی و مهم تشکیل دهنده غذای انسان بوده که یک گرم آن حدود 2/9 کیلوکالری انرژی در بدن تولید می کند. همچنین غذای طبخ شده و چربی مزه و طعم مطلوبی را در بر دارد.

یک فرد در کشورهای صنعتی در طول عمر خودش در حدود 3 تن روغن و چربی مصرف می کند که بیش از نصف این مقدار به صورت روغن یا چربی غیر قابل رؤیت مانند پنیر، سوسیس و کالباس و گوشت و نظیر اینها می باشد اما در کشور های در حال توسعه مصرف چربی و روغن کمتر از مقدار پیشنهاد شده توسط WHOاست. از 1340 تا کنون مصرف سرانه روغن و چربی در جمهوری اسلامی ایران افزایش یافته و در سال 1379 میزان مصرف سرانه چربی وروغن یک ایرانی به 5/14کیلوگرم رسیده است.

فصل اول این مقاله راجع به آشنایی کلی با مکان کارخانه و محصولات جانبی آن و سال تاُسیس و…می باشد. به طور کلی هدف اصلی این شرکت تصفیه روغن های استخراج شده مثل روغن پنبه دانه، سویا، پالم و آفتابگردان بوسیله کارخانجات مختلف می باشد . فصل دوم ارزیابی بخش های مرتبط با رشته علمی ام و توضیح خط تولید است. فصل سوم توضیحی درباره ی آزمایشات انجام شده در آزمایشگاه می باشد.

فصل اول : آشنایی کلی فصل با مکان

مالکیت کارخانه بصورت سهامی خاص می باشد این کارخانه در سال 1342تا1344راه اندازی شد. روغن تصفیه شده در سال های اول حدود 5تن در روز در سال 1357 حدوداً 35تن و امروزه 80تن می باشد . تعداد مهندسین 10نفر و کارگران 130نفر است . لازم به ذکر است که این کارخانه دارای مهراستاندارد HACCP می باشد .سالن آزمایشگاه ، وسایل آن ، دستگاه های مختلف از دقت لازم برخوردار می باشد . در این کارخانه استخراج روغن صورت نمی گیرد بلکه روغن استخراج شده پس از انجام عملیات مختلف تصفیه به روش های خاص صورت می گیرد . محصولات جانبی این کارخانه یخ، هیدروژن و صابون می باشد . در این کارخانه روغن استخراج شده از پنبه دانه ، آفتابگردان ، سویا و پالم ، تصفیه می گردد .

هیدروژن تولیدی در اینجا در تانک های بزرگ ذخیره شده و در هنگام هیدروژناسیون مورد استفاده قرار می گیرد . صابون تولید شده بخاطر جدا کردن اسید های چرب به روش NaoHمرطوب می باشد که این صابون پس از طی مراحل مختلف با اسید بالا تولید و جهت مصارف رختشویی مورد استفاده قرار می گیرد . یخ نیز بخاطر وجود آمونیاک که برای سرد کردن سرد خانه ها است تولید می شود این کار بخاطر بهروری بیشتر از آمونیاک صورت می گیرد.

1-1واحد صابون سازی

صابون خروجی از سانتریفوژ از قسمت خنثی سازی وارد این قسمت شده و با آب گرم که حجمش زیاد است مخلوط می گردد و پخت آن انجام می شود مدت توقف در این قسمت 2ساعت است . سپس برای جدا کردن آب و خنثی کردن اسید های چرب و تشکیل صابون به آن نمک اضافه می گردد و تزریق بخار در این مرحله قطع می شود پس از اینکه نمک آب را جدا کرد صابون در بالا و آب در پایین قرار می گیرند و این آب به استخر های پشت ساختمان انتقال می یابد و وارد تانکر گشته از کارخانه خارج می شود ، و صابون با مقدار کمی آب مخلوط و وارد تانک های دوقلو شده مقداری نمک نیز اضافه می شود که هر 48 ساعت این تانک ها تعویض می گردد سپس مایع صابون داخل مخازنی می شود که دارای لوله های دو جداره است که درون لوله داخلی آب و داخل لوله خارجی بخار جریان دارد و این حرارت آب صابون را به داخل مخازنی خاص وارد کرده و صابون خشک شده به دیواره مخازن می چسبد و بوسیله کاردک هایی این صابون جدا شده و پس از خروج از خشک کن که به صورت مخروطی شکل است فشرده شده و بصورت شمش در می آید .

1-2 واحد الکترولیز

این واحد با برق 3فاز شهری کار می کند که باعث کاهش ولتاژ از 220به 40شده و آمپراژ را بین 800تا 1000افزایش می دهدکه این آیتم ها برای تجزیه آب لازم است داخل وان ها آب مقطر می ریزیم که برای افزایش واکنش مقداری سود هم اضافه می کنیم سپس NaoHتبدیل به

وو آب تبدیل بهودر رقابتی که با هم دارندپتانسیل احیای یشتری دارد و پیشی می گیرد .در قطب کاتد تبدیل به می شود وکه رقیبی ندارد در فطب آند الکترون می گیرد وتولید می کند و هیدروژن و اکسیژن از طریق لوله های U شکل جمع آوری و هیدروژن به داخل گاز متر از طریق لوله وارد می شوند سپس توسط پمپ از کمپرسور از سیکل سرد و تحت فشار عبور کرده در تانک ذخیره می شود در سرد کن گاز مقداری آب داشت که این آب گرفته شده و خالص می شود .



خرید و دانلود  کارخانه روغن نباتی


کارآفرینی طرح توجیهی روغن نباتی شاد گل 58 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 56

 

فرم اطلاعاتی طرحهای مربوط به متقاضیان تسهیلات بانکی

1-   مشخصات متقاضی

نام شرکت :شرکت صنایع غذایی شادگل

شماره: 28/2/1378

تاریخ ثبت : 1135 نیشابور

نوع فعالیت : تولیدی

تبیین در خواست متقاضی :

2-    معرفی طرح :

1-2- نام طرح :

روغن نباتی جامد شادگل

2-2- هدف از اجرای طرح :

واحد تصفیه روغن نباتی خام و تولید روغن نباتی جامد

3-2- مشاور- مشاوران طرح :

مشاور صنعتی سها طوس

4-2- نوع تولید/ تولیدات طرح :

روغن نباتی جامد - گاز اکسیژن - خمیر صابون

5-2- ظرفیت تولیدی طرح :

در سال 30000 تن روغن نباتی جامد

6-2- پیش بینی نیاز بازار : با توجه به نیاز داخلی کشور و شرایط فراهم شده برای صادرات توسط دولت محترم این واحد میتواند بخشی از نیاز جامعه را فراهم کند.

7-2- میزان رقابتی بودن تولیدات : با توجه به نیاز جامعه بحث رقابت در بازار جایگاهی ندارد

8-2- میزان کل سرمایه گذاری ثابت طرح :

64,193,131 هزار ریال

9-2- سرمایه در گردش طرح :

18,152,169 میلیون ریال

10-2- مجوزهای اخذ شده :

الف : اعلامیه تاسیس 28084/2 مورخ 4/2/82

ب :

ج :

11-2- دوره اجرای طرح : حداکثر 21 ماه

12-2- چگونگی پیش بینی تأمین منابع مالی طرح :

20% سرمایه گذاری متقاضی و 80 % تسهیلات تبصره ای .

13-2- دوره بازپرداخت تسهیلات دریافتی ازآغازبهره برداری 3سال

14 -2- سود مورد انتظار متقاضی 1267 میلیون ریال

15-2- نرخ بازگشت سرمایه 20%

16-2- وثیقه پیشنهادی متقاضی محل اجرای طرح و ماشین آلات

مقدمه

روغنها و چربی های خوراکی بخش عمده ای از ترکیب مواد غذایی و غذای مصرفی روزانه را به خود اختصاص می دهند . رشد سریع جمعیت و نیاز به افزایش هر چه بیشتر تولید از یک سو و عدم استقلال صنایع روغن کشور از برخی لحاظ نظیر مواد اولیه ، ماشین آلات و یا کاتالیست ، خاک رنگبر و غیره از سوی دیگر ، مشکلات روز افزونی را سبب شده است که حل آنها منوط به انجام فعالیت های گسترده و تلاش بیشتر از جانب محققین ، متخصصین و مسئولین امر در این زمینه است .

روغن کشی از دانه های روغنی به وسیله چرخهای اعصاری در ایران ، از قرنها پیش مرسوم بوده و بیشتر مصرف دارویی داشته است . مصرف روغن نباتی به عنوان یک ماده غذایی به همراه دیگر محصولاتی نظیر برنج و آرد ، از سال 1325 معمول شده است .

مردم ایران در بدو امر با اکراه و از روی ناچاری به استفاده از روغن نباتی مبادرت می نمودند و آن را فاقد مواد مورد نیاز بدن دانسته ، حتی مصرف آن را مضر می دانستند ، تا این که به تدریج با آگاهی از ترکیبات و خواص مواد تشکیل دهنده روغن نباتی ، به مصرف آن روی آوردند و در بسیاری موارد آن را بر روغن حیوانی نیز ترجیح دادند . روغن نباتی در حال حاضر به اشکال جامد ، مایع و مارگارین مورد مصرف قرار می گیرد ، که نوع جامد آن به علت قابلیت نگهداری طولانی تر ، بالاتر بودن نقطه ذوب و همچنین بهبود در پلاستیسیته روغن های قنادی و مارگارین . البته روغن جامد باعث بهتر شدن طعم و بوی روغن می گردد ، مورد استفاده بیشتری دارد . در مقابل ، نوع مایع آن دارای ارزش تغذیه ای بالاتری است . مصرف این فرآورده ی غذایی ، سالیانه رو به افزایش بوده ، که می توان از علل آن ازدیاد جمعیت ، افزایش درآمد ، بالا رفتن میزان شهر نشینی و حتی عادت به مصرف و . . . را نام برد .

می باید از هم اکنون با توجه به فاکتورهای مختلفی ، نظیر : رشد جمعیت ، رشد مهاجرت و تغییر سلیقه ، رشد درآمد و . . . با برنامه ریزی صحیح که در درجه اول از مواد اولیه شروع می شود ( دانه های روغنی ) ، اقدامات مقتضی را جهت نیل به خودکفایی به عمل می آورد . لازم به ذکر است در گذشته در هیچ سالی وابستگی کشور به روغن خام کمتر از 80% نبوده است .

در اینجا لازم به ذکر است از کلیه عزیزان و سرورانی که به هر نحو ما را در انجام این مهم یاری نمودند و موجات ایجاد یک صنعت مادر را فراهم ساختند صمیمانه سپاسگذاریم

بخش اول :

کلیات

1-1- هدف پروژه

هدف پروژه تصفیه و تولید روغن نباتی جامد به میزان 3000 تن در سال در دو شیفت کاری و رفع نیاز های مختلف این محصول در کشور و گام در جهت خودکفایی و همچنین صادرات به بازارهای هدف و در نتیجه افزایش توان اقتصادی کشور می باشد

1-2- محل اجرا : شهرستان نیشابور- شهرک صنعتی خیام

1-3- تعداد کارکنان : 108 نفر

1-4- سوابق ثبتی مجری طرح

شرکت شادگل در تاریخ 28/2/1378تحت شماره1135درنیشابوربه ثبت رسید .

این شرکت با مسئولیت محدود و سرمایه 000/000/000/3 ریال شروع به فعالیت کرد .

1-5- سوابق تجربی و علمی مدیران

ردیف

نام ونام خانوادگی

رشته تحصیلی

تعداد سهم

1

امیر امامیان

دیپلم

54

2

حمید رضا امامیان

دیپلم

200

3

مهدیه بلالی

دیپلم

248

4

ریحانه امامیان

دیپلم

248

5

ملیحه امامیان

دیپلم

248

6

علی اصغر امامیان

دیپلم

2

1-6- مجوزات قانونی

موافقت اصولی به شماره 28084/2 به نام شرکت توسط وزارت صنایع جهت تولید میزان 000/30 تن روغن توسط وزارت صنایع ومعادن ( نمایندگی صنایع و معادن نیشابور ) جهت تولید میزان 30000 تن روغن نباتی جامد در سال صادر شده و در تاریخ . . . تمدید گردید .

با توجه به اقداماتی که توسط مجریان طرح از نظر پیشرفت امور ساختمانی و برخی از قسمتهای کارخانه به عمل آمده بود ، چند ماه بعد پروانه تأسیس کارخانه صادر و اعتبارات اولیه آن از تاریخ صدور به مدت یک سال تعیین و تمدید شد .

لازم به ذکر است که این اعلامیه تاسیس به نام آقای محمد عظیمی سورانی صادر گردیده است.



خرید و دانلود  کارآفرینی طرح توجیهی  روغن نباتی شاد گل  58 ص


دانلود فایل پروژه کار آفرینی بسته بندی روغن نباتی .

دانلود فایل پروژه کار آفرینی بسته بندی روغن نباتی .

 

 

پروژه کار آفرینی
عنوان پروژه : بسته بندی روغن نباتی

فرمت فایل: پاورپوینت

تعداد اسلاید:57

 

 

 

 

مقدمه 6
بخش اول :کلیات
11) صنعت روغن و اهمیت آن در تغذیه7
21) ویژگی های روغن های خوراکی 11
121) روغن خام12
31) تشکیل شرکت سهامی روغن نباتی جهان(سهام عام) و به ثبت رساندن آن13
41) بازار مصرف روعنهای خوراکی14
بخش دوم
مرحله صمغ گیری
12) مرحله خنثی سازی 19
22) هیدروژنا سیون 21
32) بی بو کردن 22
بخش سوم
مطا لعات فنی و اقتصادی
13) مین و ساختمانهای طرح 24
23) بر آورد نیروی انسانی 29
33) فرضیات طرح 31
43) جداول سرمایهگذاری ثابت طرحتصفیه روغن مایه 32
143) هزینه ماشین آلات اصلی خط تولید 32
243)هزینه ماشین آلات و تجهیزات و خدمات فنی و پشتیبانی 34
343) جدول هزینه های زیر بنایی 35
443)جدول هزینه های قبل از بهره برداری 36
543) جدول هزینه های نصب و راه اندازی36
643) جدول آماده سازی و حصار کشی و محوطه سازی 37
743) جدول هزینه احداث سا ختمانها 37
843) هزینه ساخت مخازن و فونداسیونها 38
53) میزان سرمایه گذاری ثابت طرح 39
63) جدول سرمایه گذاری در گردش طرح تصفیه روغن نباتی 39
163) جدول میزان مواد و قیمت تمام شده جهت تولید 119000تن روغن در سال 39
263) جدول دستمزد و مزایای کار کنان در سال 42
363) جدول هزینه های تعمیرات و نگهداری در سال 43
463) جدول هزینه های انرژی در سال 44
73) میزان سرمابه در گردش جهت یک دوره سه ماهه 46
83) میزان سرمابه گذاری طرح تصفیه و بسته بندی روغن نباتیبررسی مالیاقتصادی 46
183) جدول استهلاک  46
283) محاسبه قیمت تمام شده جهت تولید119000تن روغن نباتی 48
383) محاسبه نقطه سر بسر 49
483) محاسبات افزوده  50
583) صور تحساب های دستویی 52
1583) صورت حساب سود و زیان 52
2583) تراز نامه 53
93) باز دهی خط تولید 54



خرید و دانلود دانلود فایل پروژه کار آفرینی بسته بندی روغن نباتی .


پاور پوینت در مورد آنالیز روغن

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل :  .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید : 34 اسلاید

 قسمتی از متن .ppt : 

 

به نام خدا

آنالیز روغن

به منظور مراقبت و نگهداری تجهیزات ماشین الات و سیستمهای مختلف انها از تکنیکهای بسیاری استفاده می جوئیم

در این قسمت از ارائه قصد اشنائی با آنالیز روغن وصدا و ارتعاش و....داریم

نه گام جهت اجرای موفق آنالیز روغن

گام اول : تعهد در برابر برنامه

گام دوم : ثبت وضعیت فعلی

گام سوم : انتخاب آزمایشگاه مناسب

گام چهارم : انتخاب ماشین جهت آنالیز

گام پنجم : انتخاب آزمایشات مورد نیاز



خرید و دانلود پاور پوینت در مورد آنالیز روغن