واضی فایل

دانلود کتاب، جزوه، تحقیق | مرجع دانشجویی

واضی فایل

دانلود کتاب، جزوه، تحقیق | مرجع دانشجویی

کاراموزی در مورد سیستمهای کلی مکانیک خودرو.

کاراموزی در مورد سیستمهای کلی مکانیک خودرو.

 

 

کاراموزی در مورد سیستمهای کلی مکانیک خودرو

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات:78

 

 

 

 

مقدمه

نظر به این که علم مکانیک رونق خوبی در کشور داشته است اینجانب سعی کرده ام که مطالبی را که در مورد سیستمهای کلی مکانیک مثل مولد وانتقال قدرت است خلاصه نویسی کرده ودر عوض مطالبی خاص ومفید را تهیه بکنم؛ مطالبی که مطمئناً در پیشرفت وبه روزشدن مکانیک تأثیر گذار می باشد.

دراین پروژه مطالبی که ارائه شده بر مبنای کارهایی است که من درمدت دوره کارورزی خود گذرانده ام از این رو مطالب این پروژه در مورد سیستمهای خاصی از خودرو تنظیم شده است.

پروژه اینجانب از2بخش اصلی یعنی:

بخش گزارش کارهای انجام شده در دوره کارورزیبخش تئوری کار

تشکیل شده است.

موتور

ساختمان موتور

 

ساختمان موتورها بسیار گوناگون ولی در عین حال از لحاظ اصول کلی بسیار مشابه است. مثلا همه موتورهای احتراقی دارای یک محفظه برای فشرده کردن سیال می‌باشند که سیلندر نام دارد. یا اینکه همگی دارای یک قطعه متحرک رفت و برگشتی می‌باشند که پیستون نام دارد و ... لیکن ساختار موتورهای برقی متفاوت است. همگی آنها دارای یک سیم پیچ ثابت می‌باشد که میدان مغناطیسی ایجاد می‌کند. در میان این سیم پیچ میدان ، یک آرمیچر (روتور) وجود دارد که با تغییرات میدان مغناطیسی انرژی الکتریکی را به انرژی جنبشی تبدیل می‌کند (به شکل چرخش) و ... .

طرز کار موتور

موتورهای الکتریکی از لحاظ تجهیزات و ساختار نسبتا ساده تر از موتورهای احتراقی هستند. البته طرز کار آنها نیز نسبتا ساده تر است. این موتورها با ایجاد یک میدان مغناطیسی و تغییرات مکرر این میدان مغناطیسی باعث به چرخش درآمدن روتور می‌شوند. و این چرخش توسط میله ای از محفظه موتور خارج و مورد استفاده قرار می‌گیرد. موتورهای احتراقی بصورت نوسانی کار می‌کنند یعنی اینکه قطعات متحرک آنها (پیستونها) که قابل انتقال انرژی هستند، حرکت رفت و برگشتی دارند. برای تبدیل این حرکات رفت و برگشتی به حرکت چرخشی وسیله‌ای به‌ نام میل لنگ استفاده می‌شود. لیکن در نهایت انرژی جنبشی این موتورها هم بصورت چرخش یک میله از محفظه موتور به خارج فرستاده می‌شود.



خرید و دانلود کاراموزی در مورد سیستمهای کلی مکانیک خودرو.


کاراموزی در مورد سیستمهای کلی مکانیک خودرو.؛

کاراموزی در مورد سیستمهای کلی مکانیک خودرو.؛

 

 

کاراموزی در مورد سیستمهای کلی مکانیک خودرو

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات:78

 

 

 

 

مقدمه

نظر به این که علم مکانیک رونق خوبی در کشور داشته است اینجانب سعی کرده ام که مطالبی را که در مورد سیستمهای کلی مکانیک مثل مولد وانتقال قدرت است خلاصه نویسی کرده ودر عوض مطالبی خاص ومفید را تهیه بکنم؛ مطالبی که مطمئناً در پیشرفت وبه روزشدن مکانیک تأثیر گذار می باشد.

دراین پروژه مطالبی که ارائه شده بر مبنای کارهایی است که من درمدت دوره کارورزی خود گذرانده ام از این رو مطالب این پروژه در مورد سیستمهای خاصی از خودرو تنظیم شده است.

پروژه اینجانب از2بخش اصلی یعنی:

بخش گزارش کارهای انجام شده در دوره کارورزیبخش تئوری کار

تشکیل شده است.

موتور

ساختمان موتور

 

ساختمان موتورها بسیار گوناگون ولی در عین حال از لحاظ اصول کلی بسیار مشابه است. مثلا همه موتورهای احتراقی دارای یک محفظه برای فشرده کردن سیال می‌باشند که سیلندر نام دارد. یا اینکه همگی دارای یک قطعه متحرک رفت و برگشتی می‌باشند که پیستون نام دارد و ... لیکن ساختار موتورهای برقی متفاوت است. همگی آنها دارای یک سیم پیچ ثابت می‌باشد که میدان مغناطیسی ایجاد می‌کند. در میان این سیم پیچ میدان ، یک آرمیچر (روتور) وجود دارد که با تغییرات میدان مغناطیسی انرژی الکتریکی را به انرژی جنبشی تبدیل می‌کند (به شکل چرخش) و ... .

طرز کار موتور

موتورهای الکتریکی از لحاظ تجهیزات و ساختار نسبتا ساده تر از موتورهای احتراقی هستند. البته طرز کار آنها نیز نسبتا ساده تر است. این موتورها با ایجاد یک میدان مغناطیسی و تغییرات مکرر این میدان مغناطیسی باعث به چرخش درآمدن روتور می‌شوند. و این چرخش توسط میله ای از محفظه موتور خارج و مورد استفاده قرار می‌گیرد. موتورهای احتراقی بصورت نوسانی کار می‌کنند یعنی اینکه قطعات متحرک آنها (پیستونها) که قابل انتقال انرژی هستند، حرکت رفت و برگشتی دارند. برای تبدیل این حرکات رفت و برگشتی به حرکت چرخشی وسیله‌ای به‌ نام میل لنگ استفاده می‌شود. لیکن در نهایت انرژی جنبشی این موتورها هم بصورت چرخش یک میله از محفظه موتور به خارج فرستاده می‌شود.



خرید و دانلود کاراموزی در مورد سیستمهای کلی مکانیک خودرو.؛


کارآموزی شیمی کاربردی، کارخانه ماکارونی زرین گل .؛

کارآموزی شیمی کاربردی، کارخانه ماکارونی زرین گل .؛

 

 

کارآموزی شیمی کاربردی -کارخانه ماکارونی زرین گل

 موضوع : از گندم تا ماکارونی

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات: 140

 

 

 

 

 

 

فهرست

فصل 1 : آشنایی کلی با مکان کارآموزی   .....   1 

 تاریخچه    .....   2

خط مشی کیفیت   .....   3

سازماندهی و نمودار سازمانی شرکت صنایع غذایی زرین گل   .....   4

کنترل فرآیند   .....   5

فصل 2 : تاریخچه گندم   .....   6

1-2 . تاریخچه گندم   .....   7

2-2 . گیاه شناسی گندم   .....   8

3-2 . مشخصات فیزیکی دانه گندم   .....   9

4-2 . طبقه بندی گندم از نظر جنبه های صنعتی   .....   10

1-4-2 . گندم قرمز بهاره   .....   10

2-4-2 . گندم دیوروم و دیوروم قرمز   .....   10

3-4-2 . گندم سخت قرمز زمستانه   .....   10

4-4-2 . گندم نرم قرمز زمستانه   .....   10

5-4-2 . گندم سفید ( سخت و نرم)   .....   10

6-4-2 . گندم مخلوط   .....   10

5-2 . عوامل فیزیکی موثر در کیفیت گندم   .....   11

1-5-2 . وزن حجمی یا وزن واحد حجم   .....   11

2-5-2 . وزن دانه   .....   11

3-5-2 . اندازه و شکل دانه   .....   11

4-5-2 . سختی دانه   .....   11

5-5-2 . زجاجیت   .....   11

6-5-2 . رنگ   .....   12

7-5-2 . دانه های سیب دیده   .....   12

8-5-2 . ناخالصی ها   .....   13

6-2 . بیماری های گندم   .....   14

1-6-2 . زنگ گندم   .....   14

2-6-2 . فوزاریوم گندم   .....   14

3-6-2 . سیاهک   .....   14

4-6-2 . ناخنک   .....   14

5-6-2 . نماتد گندم   .....   14

7-2 . عوامل شیمیایی موثر در کیفیت گندم   .....   15 

1-7-2 . رطوبت   .....   15

2-7-2 . مقدار پروتئین   .....   15

3-7-2 . کیفیت پروتئین   .....   16

4-7-2 . اسیدیته چربی   .....   16

8-2 . جنبه های صنعتی ترکیبات گندم   .....17

1-8-2 . کربوهیدرات ها   .....   17

2-8-2 . گلوتن   .....   20

3-8-2 . چربی ها   .....   21

4-8-2 . پنتوزان ها   ...... 22

5-8-2 . سایر قندها   .....   23

6-8-2 . آنزیم های گندم   .....   23

7-8-2 . مواد معدنی گندم   .....   24

8-8-2 . ارزیابی حسی گندم   .....   24

9-2 . نگه داری گندم   .....   28

1-9-2 . سیلو های نگه داری گندم   .....   28

10-2 . نمونه برداری از گندم برای ارزیابی   .....   30

1-10-2 . آزمون نمونه ها   .....   30

فصل 3 : آسیاب کردن   .....   32

مقدمه   .....   33

1-3 . مواد اولیه خام   .....   33

2-3 . مراحل تهیه   .....   33

3-3 . مراحل مختلف   .....   34

4-3 . شستشوی گندم   .....   36

5-3 .تمیز کردن به روش خشک    .....   36

6-3 . الک جدا کننده   .....   37

7-3 . جدا کردن بذر علف های هرز    .....   37

8-3 . آسپیراتور   ....   38

9-3 . پوست گیری    ....   38

10-3 . آهن گیر   ....   38

11-3 . شن گیر  .....   39

12-3 . سیکلون ها   .....   39

13-3 . فرآیند آسیاب کردن گندم   .....   40

14-3 . مواد افزودنی به آرد    .....   40

15-3 . مخاطرات و پیشگیری از آن‌ها   ....   41

16-3 . مداوای بیماران خارش ناشی از حبوبات   .....   44

فصل 4 : تکنولوژی تولید ماکارونی   .....   45

مقدمه   .....   46

1-4 . مواد اولیه ماکارونی   .....   48

1-1-4 . سمولینا    .....   48

2-1-4 . آب   .....   49

3-1-4 . تخم مرغ   .....   50

4-1-4 . مواد افزودنی مجاز   .....   51

5-1-4 . نمک    .....   51

6-1-4 . السیتئین هیدروکلراید   .....   51

7-1-4 . منو و دی گلیسرید   .....   52

8-1-4 . بتا کاروتن    .....   52

9-1-4 . ویتامین C   .....   52

10-1-4 . ویتامین های گروه B   .....   52

2-4 . فرآیند تولید ماکارونی    .....   53

1-2-4 . روش غیر پیوسته   .....   53

2-2-4 . مخلوط کردن اجزاء خمیر   .....   53

3-2-4 . ورز دادن خمیر   .....   55

4-2-4 . دستگاه رشته ساز   .....   56

5-2-4 . قالب های ماکارونی   .....   57

تمیز کردن قالب ها و پرس ها   .....   59

6-2-4 . خشک کردن ماکارونی    .....   59

1-6-2-4 . گرمخانه های ماکارونی   .....   59

2-6-2-4 . سیستم گرمایش   .....   60

3-6-2-4 . فن ها   .....   60

4-6-2-4 . سیستم مکش رطوبت   .....  60

3-4 . روش های خشک کردن ماکارونی   .....   61

1-3-4 . تئوری های خشک کردن ماکارونی   .....   62

2-3-4 . نواقص ناشی از روش های خشک کردن   .....   63

4-4 . برش و بسته بندی ماکارونی   .....   65

5-4 . ویژگی های ماکارونی    .....   65

6-4 . ویژگی های پخت ماکارونی   .....   65

7-4 . کنترل کیفیت فرآورده نهایی   .....   67

1-7-4 . ترک خوردگی رشته های ماکارونی طی مرحله خشک کردن ..... 67

2-7-4 . کنترل PH   .....   68

3-7-4 . نشاسته در آب پخت   .....   68  

4-7-4 . آزمون قوام رشته ها   .....    68

5-7-4 . انحناپذیری یا مقاومت به خمش   .....   69

6-7-4 . وجود لک   .....   69

7-7-4 . رنگ   .....   69

8-7-4 . سایر آزمون ها    .....   70

9-7-4 . ارزیابی حسی محصول نهایی   .....   70

 

فصل 5 : پروسه تولید   .....   72

توزین غلات   .....   73

تخلیه گندم   .....   73

انتقال و حمل غله   .....   73

معایب سیلوهای فلزی   .....   74

سیلو و تجهیزات مورد استفاده در ذخیره سازی   .....   74

سیلوهای فلزی   .....   74

پروسه تولید آرد   .....   75

عملیات بوجاری و تمیز کردن گندم   .....   75

گندم های مصرفی و نا خالصی های آن ها   .....   76

ناخالصی ها و اثرات نامطلوب آنها   .....   76

بوجاری و تمیز کردن گندم از ناخالصی ها   .....   77

دستگاههای بوجاری و اصول کار آ نها   .....   79

عملکرد دستگاههای شن گیر   .....   80

متد کار   .....   81

عملکرد دستگاه پوست گیر   .....   82

عملیات آسیاب گندم   .....   82

الک کروپ   .....   83

والس   .....   83

فیلتراسیون   .....   84

سیستم قسمت الکترونیک فیلتر   .....   84

اختلاط آرد   .....   84

خلاصه پروسه تولید آرد   .....   85

پوستگیر"بوجاری" والس   .....   85

 مواد اولیه ماکارونی   .....   87

سمولینا   .....   87

ویژگی های گندم دیوروم   .....   88

خط تولید   .....   88

انبار آرد   .....   89

اضافه کردن گلوتن   .....   86

اکسترودر   .....   89

قالب های ماکارونی و تمیز کردن آنها   .....   92

گرمخانه   .....   93

خشک کردن ماکارونی های فرمی   .....   94

آزمون های کنترل کیفی   .....   95

عوامل موثر در کیفیت   .....   96

آزمون های کنترل کیفی مواد اولیه   .....   96

الک کردن آرد   .....   96

اندازه ذرات آرد   .....   97

آزمون کمیت و کیفیت گلوتن   .....   94

آزمون تعیین گلوتن مرطوب   .....   97

آزمون تعیین مقدار گلوتن خشک   .....   98

آزمون رطوبت   .....   98

آزمون خاکستر و خاکستر غیر محلول در اسید   .....   98

آزمون های کنترل کیفی فرآورده نهایی   .....   98

آزمون پخت   .....   99

فصل 6 : آزمایش ها   .....   100

آزمایش اول   .....   101

آزمایش دوم   .....   104

آزمایش سوم   .....   106

آزمایش چهارم   .....   107

آزمایش پنجم   .....   109

آزمایش ششم   .....   110

روش اسپکتروفتومتری آهن   .....   114

فصل 7 : شیمی در خدمت پخت و پز    .....   125

عمل پختن و آزاد شدن دی‌اکسید کربن    .....   126

منوساکاریدها   .....   127

الیگوساکاریدها    .....   128

پلی‌ساکاریدها    .....   128

نشاسته   .....   129

گلیکوژن    .....129  

سلولز   .....   129

فصل 8 : MSDS

پتاسیم تیو سیانات  .....   131

پراکسید هیدروژن   ....  132

اسید کلریدریک  .....   134

 

 

 

 



خرید و دانلود کارآموزی شیمی کاربردی، کارخانه ماکارونی زرین گل .؛


کارآموزی جایگاه صنایع ومشاغل در شهر.؛

کارآموزی جایگاه صنایع ومشاغل در شهر.؛

 

 

گزارش کارآموزی

جایگاه صنایع ومشاغل در شهر

فرمت فایل:ورد

تعداد صفحات:183

 

 

 

 

 

فهرست مطالب

1-پیشگفتار       1

1-1- مقدمه       1

1-2- اهداف پروژه         2

2- معرفی محل کار آموزی           3

2-1- منطقه 19 شهرداری تهران   3

 2-2- تاریخچه مختصر منطقه       3

2-3- فعالیت های سازمان            4

2-4- چارت سازمانی محل کارآموزی         4

2-5- فعالیت های کامپیوتری سازمان        5

2-6- نرم افزار ها و سخت افزار های مورد استفاده           5

3- فعالیت های انجام شده           6

3-1- شرح فعالیت ها و آموخته ها            6

3-1-1- تاریخچه وب       7

3-1-2-معرفی شبکه پهناور جهانی(Word Wide Web)       8

3-1-3- اینترنت 8

3-1-4-محدودیت های صفحات وب           9

3-2- زبان برنامه نویسی 13

3-2-1-کد های html چیست ؟     13

3-2-2- css چیست؟        14

3-2-3-  asp چیست؟      15

3-2-4- java script چیست؟        16

3-2-5- vb script چیست؟           16

4- تجزیه و تحلیل سیستم           17

4-1- نمودار سطح صفر   18

4-2- نمودار سطح یک     19

5-پایگاه داده     20

5-1- sql  چیست؟          20

5-2- مراحل ساخت DATA BASE  21

5-3- جداول      23

6- نرم افزار های مورد استفاده   24

6-1- Dream waver      24

6-2- Photoshop           27

7- طراحی وب سایت       28

7-1-طرح وب سایت        29

7-2- مراحل طراحی سایت           30

8-صفحات سایت 36

8-1-صفحه نخست          36

8-2-صفحه آموزش        37

8-3- صفحه دانلود         38

8-3-1-دانلود عکس       38

8-3-2- دانلود موزیک    40

8-3-3- دانلود کتاب       40

8-4- نقشه منطقه           42

8-5- اعلام مشکلات        44

8-5-1-کد فرم با html   44

8-5-2-کد asp   45

8-5-3-اتصال asp به sql 46

8-5-4-کد باز کردن رکورد در بانک         46

8-5-5- ریختن  اطلاعات از صفحه اعلام مشکلات به درون یک متغیر            47

8-5-6-اضافه کردن اطلاعات به بانک(insert)        47

8-5-7-بستن رکود وارتباط با بانک اطلاعاتی          47

8-6- حل مشکل 48

8-6-1- کد خواندن اطلاعات از پایگاه داده (select)            48

8-7- ثبت حل مشکل توسط کارشناس      50

8-8- ورود مدیر 52

8-8-1- عملکرد کارشناس           53

8-8-2- بررسی مشکلات حل نشده           54

8-8-3-ثبت کارشناس جدید        55

کد insert          55

9-آموخته ها      56

10- نتیجه گیری و پیشنهاد         57

11- منابع          58

12-پیوست ها    59

12-1-پیوست 1(کد جاوا اسکریپت نمایش ساعت و مدت زمان حضور )       59

12-2- پیوست 2(کد جاوا اسکریپت نمایش  تاریخ )           61

فهرست شکل ها

-پیشگفتار         1

2- معرفی محل کار آموزی           3

شکل 2-1-چارت سازمانی شهرداری منطقه 19    4

3- فعالیت های انجام شده           6

شکل 3-1- مراحل آماده شدن یک صفحه وب پویا با تاکید بر روش client-side     10

شکل 3-2- مراحل آماده شدن یک صفحه پویا با تاکید بر روش هایserver-side    12

4- تجزیه و تحلیل سیستم           17

شکل 4-1- نمودار سطح صفر     18

شکل 4-2- نمودار سطح یک       19

5-پایگاه داده     20

شکل 5-1- ساخت پایگاه داده    21

شکل 5-2-  انتخاب نام پایگاه داده         22

شکل 5-3- ساخت جدول           22

شکل 5-4- دیاگرام جداول        23

6- نرم افزار های مورد استفاده   24

شکل6-1- صفحه نخست نرم افزار         24

شکل6-2- طراحی در قسمت کد نویسی  25

شکل6-3- طراحی در قسمت split          25

شکل6-4- طراحی در قسمت design      26

شکل6-5- منوی properties      26

7- طراحی وب سایت       28

شکل 7-1- نمای کلی قالب  سایت          30

شکل7-2- header  سایت          31

سکل7-3- منوی سایت  31

شکل7-4- بدنه اصلی سایت(body)        32

شکل 7-5- بخشright سایت     33

شکل7-6- footer سایت 35

8-صفحات سایت 36

شکل8-1- صفحه نخست           36

شکل8-2- صفحه آموزش          37

شکل8-3- صفحه دانلود            38

شکل8-4- دانلود عکس            38

شکل8-5- بازدید عکس            39

شکل8-6- عکس ها در سایز بزرگ تر     39

شکل8-7- دانلود موزیک          40

شکل8-8- دانلود کتاب 40

شکل8-9- انتخاب زبان کتاب     41

شکل8-10- انتخاب کتاب          41

شکل8-11- نقشه منطقه 19     42

شکل8-12-نقشه ناحیه 3         43

شکل8-13- اعلام مشکلات        44

شکل8-14-  ورود کارشناس     48

شکل8-15- ورود نام کارشناس 49

شکل8-16- مشکلات ارجاع داده شده    49

شکل8-17-ثبت حل مشکل       50

شکل8-18- تایید ثبت حل مشکل          51

شکل8-19- ورود مدیر 52

شکل8-20-فعالیت های مدیر     52

شکل8-21- ورود نام کارشناس ،جهت بررسی عملکرد او  53

شکل8-22-نمونه عملکرد کارشناسان     53

شکل8-23- بررسی مشکلات حل نشده   54

شکل8-24- ثبت کارشناس جدید           55



خرید و دانلود کارآموزی جایگاه صنایع ومشاغل در شهر.؛


پاورپوینت استفاده از کامپوزیت های FRP در ساخت،بهسازی و تقویت سازه ها

پاورپوینت استفاده از کامپوزیت های FRP  در ساخت،بهسازی  و تقویت سازه ها

فهرست مطالب

n1)چکیدهn2)کامپوزیت چیست؟n3)شکل های مختلف کامپوزیت FRP درمهندسی عمرانn4)سیستم های تقویت سازه ها با استفاده از کامپوزیت  های   FRP

 

n5)قابلیت های بالقوه FRP درتقویت و ترمیم سازه ها

 

n6)مزایای استفاده از ورقه های FRP

 

n7)بررسی محدودیت های تقویت خمشی تیرهای بتن آرمه با FRP و ارائه ی راه کارهای پیشنهادی

 

n8)دال های طره ای  تقویت شده با FRP

 

n9)خلاصه و نتیجه گیری

 

n10)منابع1)چکیده:

 

استفاده از کامپوزیت های FRP در مهندسی عمران در سال های اخیر توجه بسیاری را به خود جلب کرده است.

وزن سبک،مقاومت زیاد و مقاومت در برابر خوردگی از جمله خواصی است که این نوع مواد را در قالب های گوناگون در امر مهندسی ساختمان مطرح ساخته است.

2)کامپوزیت چیست؟    

کامپوزیت ها موادی هستند که از دو قسمت تشکیل یافته اند:

1)اجزای میکروسکوپی

2)غیر قابل حل در یکد یگر

  از دیر باز مهندسین عمران با انواع گوناگون کامپوزیت ها کار کرده اند از چوب می توان به عنوان یک کامپوزیت طبیعی نام برد و در یک

نگاه کلی تر بتن به صورت ماده کامپوزیت با اجزای قابل تمایز از دیگر مواد مرکب در ساخت سازه بوده است.

قسمت اول از ماده کامپوزیت FRP که قسمت بار بر آن نیز محسوب می شود الیاف است. قسمت دوم که بیشتر نقش نگهداری الیاف را در کنار یکدیگر بر عهده دارد چسب یا رزین نامیده می شود.

الیاف:

از موادی کاملا الاستیک –شکننده و بسیار مقاوم ساخته می شود.

قطر این الیاف بسته به جنس بین 5 تا 25 میکرون است.الیاف ها امروزه در شکل ها-اندازه ها و جنس های گوناگون موجود است.

جنس الیاف می تواند از شیشه – کربن – آرامید یا ونیلن باشد.

نام کامپوزیت ساخته شده با هر یک از این مواد با حرف اول نام ماده تشکیل دهنده الیاف شروع می شود که عبارتند از:

 ای که با الیف کربن ساخته شده است)                            FRP) :CFRP                                                    ای که با الیاف شیشه ساخته شده است)FRP ) :GFRP

  ای که با الیاف آرامید ساخته شده است)FRP) : AFRP

 

 

تعداد صفحات:36


خرید و دانلود پاورپوینت استفاده از کامپوزیت های FRP  در ساخت،بهسازی  و تقویت سازه ها