تحقیق درباره دیدگاه قرآن درباره صرفه جویی و مصرف 9 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 11

دیدگاه قرآن درباره صرفه جویی و مصرف

صرفه جویی به مفهوم مصرف چیزی به شکل درست و مناسب آن است. این مساله برای ایجاد تعادل میان درآمد و هزینه بسیار مهم و اساسی است و در حوزه اقتصاد خانواده نیز می تواند تاثیرگذار و سرنوشت ساز باشد.

 با این همه صرفه جویی علاوه بر اینکه در حوزه اقتصاد شخصی معنا و مفهوم می یابد در حوزه اقتصاد عمومی نیز معنا دارد. امام خمینی (ره) بر این اساس است که مصرف زیاد و بیش از نیاز در آب و برق را نه تنها نادرست و حرام می داند بلکه آن را ضمان آور دانسته و شخص را نسبت به جامعه مدیون می شمارد.

قرآن نیز به این مساله از ابعاد مختلف پرداخته است؛ زیرا قرآن کتاب هدایت و راهنمایی آدمی به سوی کمال است و به مساله اقتصادی که ارتباط تنگاتنگی با مساله آسایش و آرامش دارد، توجه داشته و برای این که انسان در مسیر کمالی حرکت کند به مساله اقتصاد و روش های مناسب و درست کسب درآمد و هزینه های آن نیز پرداخته است. بازخوانی نگرش و تحلیل قرآن می تواند در این زمینه برای دست یابی به شیوه های درست کمک کند. نوشتار حاضر تلاشی است تا این مساله را از دیدگاه قرآن واکاوی نماید.

مفهوم صرفه جویی

واژه عربی صرف که به معنای تغییر و تحویل آمده است در علوم مختلف معانی و مفاهیم گوناگونی را بیان می کند. به عنوان نمونه در علم صرف و نحو به معنای ساختن صیغه های مختلف از یک اصل می باشد که در ادبیات عربی معروف و مشهور است.

در علوم قرآنی صرفه به معنای بازداشتن شخص از آوردن آیه و یا سوره ای است که در مقام تحدی انجام می گیرد. در این که این نظریه درست و یا نادرست است سخنی نیست بلکه تنها بیان این که صرفه به معنای بازداشتن شخص به شکل تکوینی از آوردن سوره و یا آیه نیز به کار رفته است.

در علم اقتصاد چون سخن از تولید و توزیع و مصرف است واژه صرفه جویی به معنای مصرف درست و مناسب چیزی است که در اختیار شخص قرار دارد و در ازای آن کار و یا هزینه ای پرداخت شده است. بنابراین صرفه جویی در ارتباط با مصرف چیزی است که دارای مالیت می باشد و انسان در قبال آن کار و یا هزینه ای پرداخته و یا می پردازد.

صرفه جویی، کم مصرف کردن نیست

عده ای صرفه جویی را به معنای کم مصرف کردن معنا کرده اند ولی به نظر می رسد این معنا نمی تواند اقتصادی باشد؛ زیرا هدف از تولید یک شی اقتصادی، مصرف آن است و مصرف چیزی زمانی به وقوع می پیوندد که آدمی به آن نیاز داشته باشد و با مصرف آن چیز نیازی از نیازهای وی برآورده می شود. بنابراین شخص لازم است تا در حد نیاز و برآورد آن، چیزی را مصرف نماید و کم مصرف کردن نمی تواند نیاز وی را برآورده سازد، مگر آن که در مساله نیاز به نیازهای اساسی و نیازهای غیر اساسی و یا نیازهای لازم و غیر لازم توجه داده شود. در این صورت می توان گفت که مصرف چیزی می بایست در حد برآورد نیازهای اساسی و لازم باشد.

ولی مشکلی که در این جا خود را نشان می دهد آن است که همان گونه که نیازهای آدمی به دو دسته نیازهای اساسی و لازم و غیر اساسی و غیر لازم دسته بندی می شود و به شکلی اولویت خود را تحمیل می کند، در حوزه چیزهایی که به عنوان مواد مصرفی مورد توجه قرار می گیرد نیز اولویت بندی صادق است. به این معنا که هرچه نیاز شخص و یا جامعه به چیزی اساسی و ضروری و لازم باشد آن چیز به شکل امری با مالیت بیش تر و اساسی تر مطرح می شود. از این رو ارزش نیازی انسان به چیز اقتصادی، آن چیز را ارزشمندتر می سازد چنان که کم اهمیتی آن نیز آن را در درجه دوم اهمیت قرار می دهد.

البته این امر به چیزهایی برمی گردد که ارزش مالی داشته و برای تولید و تهیه آن نیازمند کار و پرداخت هزینه هستیم. بنابراین با آن که هوا و اکسیژن برای آدمی دارای ارزش و اهمیت بسیار و حیاتی است ولی از آن جایی که درحال حاضر برای آن هزینه ای پرداخته نمی شود و نیاز به تولید آن نداریم و کاری برای آن انجام نمی دهیم چیزی بی ارزش بوده و از مالیت خارج می شود و سخن از صرفه جویی در آن معنا و مفهومی ندارد؛ ولی اگر فرض کنیم که در آینده برای تولید اکسیژن مصرفی انسان نیازمند تولید و یا کار برای آن باشیم می بایست برای آن مالیت قرار داده و درباره شیوه های مصرف و استفاده آن سخن بگوییم.

دیدگاه اقتصاددانان درباره صرفه جویی

به هرحال صرفه جویی ارتباط تنگاتنگی با مسأله مالیت و مقدار تولید و توزیع دارد. هر چیزی که ازنظر مالی ارزشمند و از نیاز بشر به آن بیش تر باشد درباره نحوه و چگونگی مصرف آن نیز مسایل و مطالب بیش تری مطرح می شود.

اقتصاددانان درباره نحوه مصرف به این نکته توجه می دهند که مراد از صرفه جویی، کم مصرف کردن نیست؛ زیرا می بایست در هر چیزی که بخشی از نیاز آدمی را برطرف می سازد به مقدار موردنیاز از آن استفاده کرد. بنابراین شخص می بایست در حد نیاز طبیعی خود از هر چیز اقتصادی استفاده کند. تنها مسأله ای که اقتصاددانان آن را مطرح می سازند این است که در زمان بحران های اقتصادی و کاهش توزیع و یا تولید چیزی، می بایست به حد اقل بسنده کرد و درحد رفع حاجت و نیاز ضروری از آن استفاده نمود تا فرصت بیش تری به دیگران داده شود.در حقیقت در زمان بحران سخن از مصرف درحد ضرورت و رفع نیاز

تحقیق در مورد صرفه جویی در مصرف برق (word)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 9

مقدمه

کاهش هزینه قبوض مصرف انرژی ساده‌تر از آن است که تصورش را می‌کنید. صرفه جویی در مصرف انرژی و میزان بهای پرداختی بابت انرژی با آگاهی در مورد اینکه کمترین ذره هدر دادن انرژی موجب بالا رفتن هزینه‌ها خواهد شد آغاز می‌گردد. به همین دلیل است که تغییرات جزئی در زمینه عادتهای مصرف انرژی می‌تواند در میزان بهای پرداختی انرژی تفاوت چشمگیری را ایجاد کند. بعضی از این روشهای مختلف صرفه جویی نیازمند صرف نیروی کار و با هزینه بوده و بعضی دیگر این چنین نیستند. وقتی که اطاق را حتی برای مدت زمان کوتاهی ترک می‌کنید حتما چراغها را خاموش کنید و به سایرین ، مخصوصا کودکان نیز همین امر را توصیه کنید. البته در این بین چراغهای مهتابی از این قاعده مستثنی هستند، زیرا خاموش و روشن کردن مداوم آنها سبب کوتاهتر شدن عمر آنها می‌شود. لذا برای مواقع کوتاه مدت بهتر است که اینگونه چراغها را روشن بگذارید. چراغهای مخصوصی در بازار موجود است که برای میز تحریر ، میزهای کار و کارگاه ، میز دوخت و دوز و ... تهیه کنید. بدین ترتیب برای تمام فضای اطاق نیازمند به روشن کردن چراغ نخواهد بود و می‌توانید از این روش جایگزین استفاده کنید.

روشنایی

با نظارت بر ولتاژ تمامی چراغهای مصرفی داخل منزل می‌توان در مصرف انرژی صرفه جویی شایانی به عمل آورد. اغلب اوقات می‌توان چراغهایی با ولتاژ پایین را جانشین چراغهای قبلی نمود. چراغها را بطور مرتب تمیز کنید، زیرا گرد و خاک روی آنها موجب می‌شود تا میزان تأثیر روشنایی و نور چراغ کاهش یابد. برای کاهش دادن تعداد چراغهای مصرفی در محلهایی که به سختی می‌توان نور آنجا را تأمین کرد، از انرژی کافی استفاده کنید و چراغهایی با عمر طولانی بکار گیرید. به عبارتی از استفاده کردن چراغی با ولتاژ مازاد بپرهیزید. وقتی در حال تعمیر کردن یا تغییر نمای داخل اتاقها هستید، این نکته در ذهنتان باشد که رنگهای تیره‌تر تأثیر روشنایی را کاهش می‌دهد، در حالی که رنگهای تیره‌تر تأثیر روشنایی را کاهش می‌دهد، در حالی که رنگهای روشن سبب انعکاس بیشتر نور می‌شود. سطوح داخلی دیوار و سقف را با رنگهای روشن پوشش داده و همیشه آنها را تمییز نگه دارد تا از انعکاس نور بیشتری بهره ببرید.

هر جا که امکانش وجود داشت در کف زمین یا میز کار ، گوشه‌های اطاق و بطور کل هر فضای مناسب دیگر چراغهایی تعبیه کنید تا نور را بطور بهینه به همه جا برسانید و از روشن کردن چراغهای مازاد جلوگیری به عمل آورد. یادتان نرود از انعکاس نور توسط دیوارها حداکثر بهره را ببرید. هر جا که امکانش وجود داشت، چراغهای معمولی پر مصرف را با چراغهای کم مصرف و یا مهتابی جایگزین کنید. چراغهای مهتابی چهار برابر بیشتر از چراغهای معمولی در هر وات مصرفی نور تولید می‌کنند. برای اطاقهای بزرگ ، سیم کشی چراغها به گونه‌ای باشد که بتوان آنها را دو یا سه کلید جداگانه روشن و خاموش کرد. اگر نخواهید تمام اطاق را روشن کنید، فقط چراغهای محل مورد مصرف را روشن کند. چراغهای روشنایی خارج ساختمان را از نوع سدیمی که در فشار و حرارت بالایی ساخته شده اند انتخاب کنید و را جایگزین چراغهای معمولی کنید. این چراغها انرژی کمتری مصرف کرده و از عمر بیشتری برخوردارند. با نصب ناظرهای نوری، با زمان بندهای مخصوص اطمینان حاصل کنید که چراغهای خارج از ساختمان در طول روز خاموشند.

اطمینان حاصل کنید که ترموستات (دماپا) داخل دیوار به نحو شایسته ای جانمایی شده باشد و دور از پنجره ها و دیوارها قرار گیرد. سرد بودن محل ترموستات موجب خواهد شد در کار صحیح مجموعه گرمایشی خلل وارد شده و با ظرفیت بالاتری کار کند، حتی اگر سایر قسمتهای خانه گرم باشد. دستگاه ترموستات را در پایین ترین درجه ممکن قرار دهید. اضافه کردن هر درجه بالای 20 درجه سانتیگراد می‌تواند سبب 3 برابر شدن میزان انرژی مورد نیاز برای ایجاد حرارت گردد. وقتی طی زمستان دور هم جمع هستید چند درجه میزان حرارت ترموستات را پایین آورید. به عبارتی هر چه به تعداد نفرات اضافه شود گرمای خانه نیز افزایش یافته و سبب می‌شود خانه شما بیش از اندازه گرم شود. اطمینان یابید محل عبور و مرور حرارت و منافذ تهویه هوا ، توسط اثاثیه و پرده‌ها بسته نشود.

در زمستان، بخار حاصله از استحمام و پخت و پز به افزایش رطوبت خانه کمک می‌کند، این حالت سبب می‌شود تا احساس راحتی بیشتری بکنید. هواکش و تهویه آشپزخانه را در صورت لزوم بکار گیرید. (به عبارتی کمتر بکار گیرید.) تلمبه حرارتی و دیگ بخار نصب شده را تمیز نگه دارید و بر اساس دستورا العمل ارائه شده در راهنمای ساخت، این تجهیزات را روغن کاری کنید تا کارکرد آنها بهتر شود. صافی تجهیزات را مرتبا تمیز کنید و چنانچه یکبار مصرف و یا قبل تعویض بودند، منظما آنها را عوض کنید.

پخت و پز

از کتریهای و تاوه های مسطح استفاده کنید تا گرما را به آسانی انتقال دهد. با استفاده از آرام پز می‌توانید به مقدار زیادی در مصرف انرژی صرفه جویی کنید. برای پختن خورشت و یا خوراک و بطور کل غذاهای از این قبیل آرام پز را بکار گیریم. زودپزها معمولا زنان پخت و پز را به حدود 3/1 زمان مورد نظر برای پخت عادی تقلیل می‌دهند. طی زمان پخت روی کتری و تاوه در پوش قرار دهید تا مدت زمان پخت کوتاهتر شود. همچنین با گذاشتن در پوش می توان شعله را در پایینترین حد ممکن قرار داد. با گذاشتن شعله پخش کن و تمیز کردن قسمتهای مختلف اجاق می‌توان انعکاس حرارت را بالا برد. همچنین ته ظرف را تمیز نگاه دارید تا حرارت بیشتری را به خود جذب کند. برای پخت و پز و یا جوشاندن مواد ، بیشتر از حد مورد نیاز آب مصرف نکنید. آب اضافی انرژی بیشتری را برای حرارت می‌طلبد. بالاترین درجه حرارت ممکن را برای جوشاندن مواد بار گرفته ، سپس درجه حرارت را کم کنید تا آهسته آهسته بجوشد و غذا کاملا بپزد.

برای هر وعده غذایی ، تا آنجا که می‌توانید یکبار غذا بپزید. غذاهایی که نیاز به پخت با درجه حرارتهای متفاوت دارند اغلب اوقات در اختالاف حرارتی معادل با 3- درجه سانتیگراد یا کم قابل پخت هستند، و در نتیجه پخت تغییر عمده‌ای ایجاد نمی‌شود. برای گرم کردن فر بین 5 تا 8 دقیقه وقت کافی است. برای غذاهای سرخ کردنی و کبابها به گرم کردن فر نخواهد بود. قبل از روشن کردن اجاق رویه آن را بگذارید. بعد از گرم شدن اجاق ، جابجایی و تنظیم شیارهایی رویه موجب ، خروج و هدر رفتن انرژی می‌شود و حتی می‌تواند منجر به آتش سوزی شود. یا یک دستمال مرطوب و تمیز ، پس از هر بار استفاده ، اجاقتان را تمیز کنید. نظافت کلی اجاق (چند بار در سال) ضروری می‌باشد. توصیه این است که وقتی اجاق هنوز گرم است این کار شروع کنید.

از اجاق گاز فقط برای پخت و پز استفاده کنید و نه برای موارد دیگر همچون گرم کردن اتاق و یا خشک کردن لباسها و یا کفشها. هر زمان که امکان دارد از مایکروفر استفاده کنید. مایکروفر نصف انرژی مورد مصرف انواع دیگر وسایل گرما زا را به مصرف می‌رساند. اگر می‌خواهید مقدار کمی غذا آماده کنید، از وسایلی مانند سرخ کن برقی ، کباب پز برقی ، اجاق برقی ... و یا تستر استفاده کنید. این قبیل دستگاهها 3/1 دیگر وسایل حرارتی ، انرژی به مصرف می‌رسانند. فقط وقتی که ضرورت دارد مراحل پیشرفت پخت را نظارنت کنید. بخش اعظمی از حرارت فر ، در هر نوبت که در باز می‌شود به هدر می‌رود.

یخچالها و فریزرهایی را انتخاب کنید که برای خانواده شما مناسب است و نیاز خانواده شما را برآورده می‌کند، زیرا فضای اضافی آنها موجب اتلاف انرژی می‌شود. یخچالها و فریزرها را به نحوی از مواد مختلف انباشته نکنید که در آنها به زور بسته شود یا اینکه جریان هوا در اطراف غذا به درستی انجام نپذیرد. برای حصول مناسبترین درجه برودت ، سیسم پیچهای کندانسور که معمولا در قسمت پایین و یا عقب یخچال وجود دارد را هر سه ماه یکبار تمیز کنید. درزگیر در را با گذاشتن یک اسکناس در لای امتحان کنید. چنانچه اسکناس بیرون نیفتد مورد تأیید است. اگر اسکناس براحتی بیرون کشیده شد در آن صورت ، در نیاز به تنظیم دارد و یا اینکه درزگیر کلا باید عوض شود. بعضی از یخچالهای جدید به دستگاهی مجهزند که مانع جمع شدن رطوبت و حالت تعریق در اطراف لبه‌های درب یخچال می‌شوند. با روشن و خاموش کردن آن را امتحان کنید. قبل از تعطیلات طولانی که قصد مسافرت چند روزه و ترک منزل دارید مواد غذایی فاسد شدنی را از یخچال خارج کنید و آن را در درجه حرارت پایین تری قرار دهید.

دانلود تحقیق در مورد صرفه جویی در مصرف برق (word)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 9

مقدمه

کاهش هزینه قبوض مصرف انرژی ساده‌تر از آن است که تصورش را می‌کنید. صرفه جویی در مصرف انرژی و میزان بهای پرداختی بابت انرژی با آگاهی در مورد اینکه کمترین ذره هدر دادن انرژی موجب بالا رفتن هزینه‌ها خواهد شد آغاز می‌گردد. به همین دلیل است که تغییرات جزئی در زمینه عادتهای مصرف انرژی می‌تواند در میزان بهای پرداختی انرژی تفاوت چشمگیری را ایجاد کند. بعضی از این روشهای مختلف صرفه جویی نیازمند صرف نیروی کار و با هزینه بوده و بعضی دیگر این چنین نیستند. وقتی که اطاق را حتی برای مدت زمان کوتاهی ترک می‌کنید حتما چراغها را خاموش کنید و به سایرین ، مخصوصا کودکان نیز همین امر را توصیه کنید. البته در این بین چراغهای مهتابی از این قاعده مستثنی هستند، زیرا خاموش و روشن کردن مداوم آنها سبب کوتاهتر شدن عمر آنها می‌شود. لذا برای مواقع کوتاه مدت بهتر است که اینگونه چراغها را روشن بگذارید. چراغهای مخصوصی در بازار موجود است که برای میز تحریر ، میزهای کار و کارگاه ، میز دوخت و دوز و ... تهیه کنید. بدین ترتیب برای تمام فضای اطاق نیازمند به روشن کردن چراغ نخواهد بود و می‌توانید از این روش جایگزین استفاده کنید.

روشنایی

با نظارت بر ولتاژ تمامی چراغهای مصرفی داخل منزل می‌توان در مصرف انرژی صرفه جویی شایانی به عمل آورد. اغلب اوقات می‌توان چراغهایی با ولتاژ پایین را جانشین چراغهای قبلی نمود. چراغها را بطور مرتب تمیز کنید، زیرا گرد و خاک روی آنها موجب می‌شود تا میزان تأثیر روشنایی و نور چراغ کاهش یابد. برای کاهش دادن تعداد چراغهای مصرفی در محلهایی که به سختی می‌توان نور آنجا را تأمین کرد، از انرژی کافی استفاده کنید و چراغهایی با عمر طولانی بکار گیرید. به عبارتی از استفاده کردن چراغی با ولتاژ مازاد بپرهیزید. وقتی در حال تعمیر کردن یا تغییر نمای داخل اتاقها هستید، این نکته در ذهنتان باشد که رنگهای تیره‌تر تأثیر روشنایی را کاهش می‌دهد، در حالی که رنگهای تیره‌تر تأثیر روشنایی را کاهش می‌دهد، در حالی که رنگهای روشن سبب انعکاس بیشتر نور می‌شود. سطوح داخلی دیوار و سقف را با رنگهای روشن پوشش داده و همیشه آنها را تمییز نگه دارد تا از انعکاس نور بیشتری بهره ببرید.

هر جا که امکانش وجود داشت در کف زمین یا میز کار ، گوشه‌های اطاق و بطور کل هر فضای مناسب دیگر چراغهایی تعبیه کنید تا نور را بطور بهینه به همه جا برسانید و از روشن کردن چراغهای مازاد جلوگیری به عمل آورد. یادتان نرود از انعکاس نور توسط دیوارها حداکثر بهره را ببرید. هر جا که امکانش وجود داشت، چراغهای معمولی پر مصرف را با چراغهای کم مصرف و یا مهتابی جایگزین کنید. چراغهای مهتابی چهار برابر بیشتر از چراغهای معمولی در هر وات مصرفی نور تولید می‌کنند. برای اطاقهای بزرگ ، سیم کشی چراغها به گونه‌ای باشد که بتوان آنها را دو یا سه کلید جداگانه روشن و خاموش کرد. اگر نخواهید تمام اطاق را روشن کنید، فقط چراغهای محل مورد مصرف را روشن کند. چراغهای روشنایی خارج ساختمان را از نوع سدیمی که در فشار و حرارت بالایی ساخته شده اند انتخاب کنید و را جایگزین چراغهای معمولی کنید. این چراغها انرژی کمتری مصرف کرده و از عمر بیشتری برخوردارند. با نصب ناظرهای نوری، با زمان بندهای مخصوص اطمینان حاصل کنید که چراغهای خارج از ساختمان در طول روز خاموشند.

اطمینان حاصل کنید که ترموستات (دماپا) داخل دیوار به نحو شایسته ای جانمایی شده باشد و دور از پنجره ها و دیوارها قرار گیرد. سرد بودن محل ترموستات موجب خواهد شد در کار صحیح مجموعه گرمایشی خلل وارد شده و با ظرفیت بالاتری کار کند، حتی اگر سایر قسمتهای خانه گرم باشد. دستگاه ترموستات را در پایین ترین درجه ممکن قرار دهید. اضافه کردن هر درجه بالای 20 درجه سانتیگراد می‌تواند سبب 3 برابر شدن میزان انرژی مورد نیاز برای ایجاد حرارت گردد. وقتی طی زمستان دور هم جمع هستید چند درجه میزان حرارت ترموستات را پایین آورید. به عبارتی هر چه به تعداد نفرات اضافه شود گرمای خانه نیز افزایش یافته و سبب می‌شود خانه شما بیش از اندازه گرم شود. اطمینان یابید محل عبور و مرور حرارت و منافذ تهویه هوا ، توسط اثاثیه و پرده‌ها بسته نشود.

در زمستان، بخار حاصله از استحمام و پخت و پز به افزایش رطوبت خانه کمک می‌کند، این حالت سبب می‌شود تا احساس راحتی بیشتری بکنید. هواکش و تهویه آشپزخانه را در صورت لزوم بکار گیرید. (به عبارتی کمتر بکار گیرید.) تلمبه حرارتی و دیگ بخار نصب شده را تمیز نگه دارید و بر اساس دستورا العمل ارائه شده در راهنمای ساخت، این تجهیزات را روغن کاری کنید تا کارکرد آنها بهتر شود. صافی تجهیزات را مرتبا تمیز کنید و چنانچه یکبار مصرف و یا قبل تعویض بودند، منظما آنها را عوض کنید.

پخت و پز

از کتریهای و تاوه های مسطح استفاده کنید تا گرما را به آسانی انتقال دهد. با استفاده از آرام پز می‌توانید به مقدار زیادی در مصرف انرژی صرفه جویی کنید. برای پختن خورشت و یا خوراک و بطور کل غذاهای از این قبیل آرام پز را بکار گیریم. زودپزها معمولا زنان پخت و پز را به حدود 3/1 زمان مورد نظر برای پخت عادی تقلیل می‌دهند. طی زمان پخت روی کتری و تاوه در پوش قرار دهید تا مدت زمان پخت کوتاهتر شود. همچنین با گذاشتن در پوش می توان شعله را در پایینترین حد ممکن قرار داد. با گذاشتن شعله پخش کن و تمیز کردن قسمتهای مختلف اجاق می‌توان انعکاس حرارت را بالا برد. همچنین ته ظرف را تمیز نگاه دارید تا حرارت بیشتری را به خود جذب کند. برای پخت و پز و یا جوشاندن مواد ، بیشتر از حد مورد نیاز آب مصرف نکنید. آب اضافی انرژی بیشتری را برای حرارت می‌طلبد. بالاترین درجه حرارت ممکن را برای جوشاندن مواد بار گرفته ، سپس درجه حرارت را کم کنید تا آهسته آهسته بجوشد و غذا کاملا بپزد.

برای هر وعده غذایی ، تا آنجا که می‌توانید یکبار غذا بپزید. غذاهایی که نیاز به پخت با درجه حرارتهای متفاوت دارند اغلب اوقات در اختالاف حرارتی معادل با 3- درجه سانتیگراد یا کم قابل پخت هستند، و در نتیجه پخت تغییر عمده‌ای ایجاد نمی‌شود. برای گرم کردن فر بین 5 تا 8 دقیقه وقت کافی است. برای غذاهای سرخ کردنی و کبابها به گرم کردن فر نخواهد بود. قبل از روشن کردن اجاق رویه آن را بگذارید. بعد از گرم شدن اجاق ، جابجایی و تنظیم شیارهایی رویه موجب ، خروج و هدر رفتن انرژی می‌شود و حتی می‌تواند منجر به آتش سوزی شود. یا یک دستمال مرطوب و تمیز ، پس از هر بار استفاده ، اجاقتان را تمیز کنید. نظافت کلی اجاق (چند بار در سال) ضروری می‌باشد. توصیه این است که وقتی اجاق هنوز گرم است این کار شروع کنید.

از اجاق گاز فقط برای پخت و پز استفاده کنید و نه برای موارد دیگر همچون گرم کردن اتاق و یا خشک کردن لباسها و یا کفشها. هر زمان که امکان دارد از مایکروفر استفاده کنید. مایکروفر نصف انرژی مورد مصرف انواع دیگر وسایل گرما زا را به مصرف می‌رساند. اگر می‌خواهید مقدار کمی غذا آماده کنید، از وسایلی مانند سرخ کن برقی ، کباب پز برقی ، اجاق برقی ... و یا تستر استفاده کنید. این قبیل دستگاهها 3/1 دیگر وسایل حرارتی ، انرژی به مصرف می‌رسانند. فقط وقتی که ضرورت دارد مراحل پیشرفت پخت را نظارنت کنید. بخش اعظمی از حرارت فر ، در هر نوبت که در باز می‌شود به هدر می‌رود.

یخچالها و فریزرهایی را انتخاب کنید که برای خانواده شما مناسب است و نیاز خانواده شما را برآورده می‌کند، زیرا فضای اضافی آنها موجب اتلاف انرژی می‌شود. یخچالها و فریزرها را به نحوی از مواد مختلف انباشته نکنید که در آنها به زور بسته شود یا اینکه جریان هوا در اطراف غذا به درستی انجام نپذیرد. برای حصول مناسبترین درجه برودت ، سیسم پیچهای کندانسور که معمولا در قسمت پایین و یا عقب یخچال وجود دارد را هر سه ماه یکبار تمیز کنید. درزگیر در را با گذاشتن یک اسکناس در لای امتحان کنید. چنانچه اسکناس بیرون نیفتد مورد تأیید است. اگر اسکناس براحتی بیرون کشیده شد در آن صورت ، در نیاز به تنظیم دارد و یا اینکه درزگیر کلا باید عوض شود. بعضی از یخچالهای جدید به دستگاهی مجهزند که مانع جمع شدن رطوبت و حالت تعریق در اطراف لبه‌های درب یخچال می‌شوند. با روشن و خاموش کردن آن را امتحان کنید. قبل از تعطیلات طولانی که قصد مسافرت چند روزه و ترک منزل دارید مواد غذایی فاسد شدنی را از یخچال خارج کنید و آن را در درجه حرارت پایین تری قرار دهید.